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  • 顏值高的四珍釀筍尖怎麼做又香又好吃

    顏值高的四珍釀筍尖怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料蝦米:香菇(鮮):5g蟹黃:5g小白菜:大蔥:鹽:克料酒:克白砂糖:克澱粉(蠶豆):克味精:克香油:克豬油(煉製):具體步驟1.冬筍從底部橫切一刀夾刀片,翻開用小刀挖空竹節;2.挖...

  • 特色美食煎釀筍尖怎麼做又香又好吃

    特色美食煎釀筍尖怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料竹筍:300肉:200輔料料酒:適量麻油:適量鹽:適量油:適量水:適量胡椒:適量薑末:適量糖:適量幹澱粉:適量具體步驟1.竹筍去殼焯水,打通竹節,撒上乾粉2.挖出的筍末拌...

  • 紅綠尖椒釀肉的做法 微波爐紅綠尖椒釀肉 紅綠尖椒釀肉怎麼做

    紅綠尖椒釀肉的做法 微波爐紅綠尖椒釀肉 紅綠尖椒釀肉怎麼做

    “不用油炸,微波爐加熱就可以做得一道美味菜餚,微辣不膩,清淡可口,爲什麼不嘗試一下呢😊”食材明細主料小尖椒(8個)豬肉(200g)蔥(1棵)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)蠔油(兩勺)料酒(兩勺)生抽(3勺)香油(適量)植物油(適量)老抽(幾滴)澱粉(1勺)糖(1勺)微辣(口味...

  • 竹筍釀肉的做法 【上海】竹筍釀肉 竹筍釀肉怎麼做

    竹筍釀肉的做法 【上海】竹筍釀肉 竹筍釀肉怎麼做

    “竹筍鮮嫩清香,含有豐富的蛋白質、氨基酸、多種維生素等,自古被當作“菜中珍品”,竹筍的烹飪方法也是多樣化,無論怎麼烹飪都相當的美味,過年時候別忘了做一道竹筍釀肉,寓意新的一年生活美好、節節高。”食材明細主料竹筍(45...

  • 肉餡釀尖椒的做法,肉餡釀尖椒怎麼做

    肉餡釀尖椒的做法,肉餡釀尖椒怎麼做

    “肉餡釀尖椒~一道辛辣鮮美醬香的下飯菜。”食材明細主料尖椒(200g)豬肉餡(適量)大蔥(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)生抽(適量)菜籽油(少許)胡椒粉(少許)中辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉餡釀尖椒的做法步驟1、豬肉餡加入蔥...

  • 筍尖炒萵筍葉的做法,筍尖炒萵筍葉怎麼做

    筍尖炒萵筍葉的做法,筍尖炒萵筍葉怎麼做

    食材明細主料筍尖(2根)萵筍葉(150克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)筍尖炒萵筍葉的做法步驟1、食材:筍尖(已煮熟)、萵筍葉(已清洗)2、將已煮熟的筍尖放在案板上切開,待用。3、將已清洗好的萵筍葉放在案板...

  • 筍尖炒萵筍的做法,筍尖炒萵筍怎麼做

    筍尖炒萵筍的做法,筍尖炒萵筍怎麼做

    食材明細主料萵筍(半根)筍尖(兩根)輔料剁椒(一勺)配料鹽(少許)雞精(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)筍尖炒萵筍的做法步驟1、食材:萵筍、筍尖、剁椒2、將萵筍去皮3、用清水淋一下,撈出4、放在案板上切開,待用。5、將筍尖放...

  • 尖椒釀金針菇的做法,尖椒釀金針菇怎麼做

    尖椒釀金針菇的做法,尖椒釀金針菇怎麼做

    食材明細主料尖椒(4個)金針菇(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)雞精(適量)澱粉(適量)水(適量)蠔油(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒釀金針菇的做法步驟1、尖椒洗淨一切爲二,,用筷子將裏面的籽弄出。2、金針菇切去根部後...

  • 釀萵筍的做法,釀萵筍怎麼做

    釀萵筍的做法,釀萵筍怎麼做

    “客家菜,什麼都能釀,釀豆腐,釀苦瓜,釀茄子,釀尖椒,釀…。”食材明細主料萵筍(150克)肉餡(50克)輔料油(適量)鹽(1克)胡椒粉(1克)生粉(少許)蔥(少許)原味(口味)未知(難度)釀萵筍的做法步驟1、窩筍去皮切1.5左右厚的片。2、挖去中間的一部分。3...

  • 煎釀金槍魚春筍卷的做法 嚐鮮春筍的新式吃法——煎釀金槍魚春筍卷 煎釀金槍魚春筍卷怎麼做

    煎釀金槍魚春筍卷的做法 嚐鮮春筍的新式吃法——煎釀金槍魚春筍卷 煎釀金槍魚春筍卷怎麼做

    “春雨綿綿中,咱這裏下着大雨,天都是暗暗的。但空氣真的是很好。就象平時看着讓人挺的不開心的事一樣,換個角度來想,就覺得沒什麼大不了的!咱就是容易自我催眠,盲目樂觀的人哈!今天的春天就要過去,夏天準備到來啦。趁着還有新...

  • 釀虎皮尖椒的做法 家常菜餚@@釀虎皮尖椒 釀虎皮尖椒怎麼做

    釀虎皮尖椒的做法 家常菜餚@@釀虎皮尖椒 釀虎皮尖椒怎麼做

    “雖然有好多時候,我感覺自己都是覺得意志不夠堅定,努力不夠多,目標不夠清晰,計劃不夠詳細……儘管有這樣,或那樣的問題,不論結果是怎樣,但我還是慶幸自己可以有機會經歷。不說啦!來吃釀虎皮尖椒咯!哇咔咔.....”食材明細主料...

  • 煎釀尖椒燜魚泡的做法,煎釀尖椒燜魚泡怎麼做

    煎釀尖椒燜魚泡的做法,煎釀尖椒燜魚泡怎麼做

    食材明細主料鮮魚泡(150克)尖椒(4個)精肉(100克)輔料薑絲(少許)黑胡椒(少許)蠔油(10克)鹽(少許)生抽(10克)沙糖(少許)醬香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)煎釀尖椒燜魚泡的做法步驟1、尖椒中間切開,精肉剁碎。2、精肉,加入少許鹽,攪拌好釀入...

  • 煎釀尖椒的做法,煎釀尖椒怎麼做

    煎釀尖椒的做法,煎釀尖椒怎麼做

    “煎釀三寶之一:釀尖椒”食材明細主料五花肉(300g)尖椒(500g)輔料豆豉(適量)蒜頭(適量)醬油(適量)油(適量)鹽(適量)微辣(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)煎釀尖椒的做法步驟1、五花肉去皮剁成肉餡,豆豉、蒜頭切末,加入適量鹽、醬油、少許...

  • 煎釀火腿腸片筍尖怎麼做又香又好吃

    煎釀火腿腸片筍尖怎麼做又香又好吃

    準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料竹筍:適量輔料肉:適量具體步驟1.竹筍去殼焯水,打通竹節,撒上乾粉;2.挖出的筍末拌進肉餡裏,加鹽,胡椒粉,薑末,幹澱粉,料酒,麻油,拌勻;3.把肉餡釀在竹尖裏,塞緊,用...

  • 肉釀尖椒的做法,肉釀尖椒怎麼做

    肉釀尖椒的做法,肉釀尖椒怎麼做

    “本來應該用青椒,但是家裏恰好有紅椒,我一看,用紅椒做吧,同樣挺好吃!”食材明細主料紅尖椒(3個)豬肉(300克)輔料香菇(數個)鹽(適量)生抽(少許)澱粉(2勺)油(適量)糖(少許)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉釀尖椒的做法步驟1、香菇提前用...

  • 肉釀虎皮尖椒的做法 下飯菜——肉釀虎皮尖椒 肉釀虎皮尖椒怎麼做

    肉釀虎皮尖椒的做法 下飯菜——肉釀虎皮尖椒 肉釀虎皮尖椒怎麼做

    “今天看到家裏還有3個尖椒,突然心血來潮的想做虎皮尖椒,正好家裏還有點五花肉,那就剁了塞進去吧。第一次吃這玩意,竟然覺得味道不錯,吃了兩碗飯,好下飯啊!”食材明細主料尖椒(3個)輔料橄欖菜(少許)五花肉(適量)配料生抽(適量)老抽(少...

  • 尖椒釀肉的做法 “ 肉菜 ”尖椒釀肉 尖椒釀肉怎麼做

    尖椒釀肉的做法 “ 肉菜 ”尖椒釀肉 尖椒釀肉怎麼做

    “開胃又下飯,味道鮮美,鹹香適口,營養美味!”食材明細主料尖椒(適量)肉餡(適量)輔料油(適量)蔥(適量)姜(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)料酒(適量)老抽(適量)十三香(適量)香油(少許)雞精(適量)香辣(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒釀肉的做...

  • 尖椒釀肉的做法,尖椒釀肉怎麼做

    尖椒釀肉的做法,尖椒釀肉怎麼做

    “尖椒本身屬於青椒中的一種。從中醫學的角度來講適量的吃一些尖椒可以健脾消食、緩中止痛,可以增加食慾、增加飽腹感,並且可以促進身體內廢物的排除。而從營養學的角度來講,這種尖椒之中的維生素c含量非常豐富,可以降低...

  • 尖椒釀肉末的做法,尖椒釀肉末怎麼做

    尖椒釀肉末的做法,尖椒釀肉末怎麼做

    “現在市場上的尖椒到處可見,,換個花樣也超級好吃。。”食材明細主料尖椒(適量)豬肉末(適量)輔料鹽(適量)雞粉(適量)醬油(適量)乾粉(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)尖椒釀肉末的做法步驟1、尖椒數個,豬肉末少許。2、豬肉末加...

  • 釀尖椒的做法,釀尖椒怎麼做

    釀尖椒的做法,釀尖椒怎麼做

    “釀尖椒可是煎釀三寶之一,釀尖椒或者三寶可用,豬肉(7:3肥瘦比例)爲主,同時可加入花生,香菇之類,不過在酒店的做法卻加入適量魚肉,這樣一樣更鮮美”食材明細主料前上肉(300g)青尖椒(數個)輔料生粉(少許)蠔油(少許)味精(少許)油(少許)雞精(...

  • 虎皮尖椒釀肉的做法,虎皮尖椒釀肉怎麼做

    虎皮尖椒釀肉的做法,虎皮尖椒釀肉怎麼做

    “尖椒多指青辣椒,是一種茄科、辣椒屬的植物,營養價值較高,含有豐富的胡蘿蔔素C、維生素B、C、D等。性熱,味辛,歸心、脾經,具有解熱鎮痛、開胃消食、溫中散寒的功效。1、解熱鎮痛尖椒辛溫,能夠通過發汗而降低體溫,並緩解肌肉...

  • 尖椒炒筍尖的做法,尖椒炒筍尖怎麼做

    尖椒炒筍尖的做法,尖椒炒筍尖怎麼做

    食材明細主料筍尖(150克)尖椒(2個)花生油(1湯匙)白糖(10克)食鹽(0.3克)生抽(5克)雞精(小許)蔥白(小許)輔料胡蘿蔔(10克)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒筍尖的做法步驟1、筍尖洗淨改刀2、焯水2分鐘3、過冷水後浸泡4、尖椒洗淨5...

  • 素釀尖椒的做法,素釀尖椒怎麼做

    素釀尖椒的做法,素釀尖椒怎麼做

    食材明細主料尖椒(適量)輔料胡蘿蔔(適量)玉蘭片(適量)香菇(適量)水發粉絲(適量)配料鹽(適量)味精(適量)生抽(適量)姜(適量)大料(適量)白糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)素釀尖椒的做法步驟1、看看原料吧2、尖椒洗淨,去籽去蒂。3、...

  • 釀餡尖椒的做法,釀餡尖椒怎麼做

    釀餡尖椒的做法,釀餡尖椒怎麼做

    “家裏除了幹辣椒,微辣的青尖椒是常備的。不大有食慾的時候,就做個釀餡尖椒吧,這個菜做法挺多的,我做的這個很簡單,廚房新手幾乎也零失誤。喜歡的小夥伴可以關注我的微信公衆號【暖夫生活】,我會在這裏分享更多美食哦。明天...

  • 春筍釀的做法,春筍釀怎麼做

    春筍釀的做法,春筍釀怎麼做

    “春筍味道清淡鮮嫩,營養豐富。含有充足的水分、豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分和微量元素,特別是纖維素含量很高,常食有幫助消化、防止便祕的功能。所以春筍是高蛋白、低脂肪、低澱粉、多粗纖維素的...