有關猴頭菇燉鴨腿湯怎麼做好吃的精選知識

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猴頭菇燉鴨腿湯的做法，猴頭菇燉鴨腿湯怎麼做

食材明細主料鴨邊腿（3個）猴頭菇（2個）輔料蔥（適量）鹽（3勺）味精（1勺）姜（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）猴頭菇燉鴨腿湯的做法步驟1、鴨邊腿去皮洗淨，猴頭菇泡一夜，泡出苦味。2、鴨腿切塊。3、蔥薑切片。4、鍋裏放水煮鴨腿，去除...
猴頭菇雞腿湯的做法，猴頭菇雞腿湯怎麼做

“猴頭菇中國傳統的名貴菜餚，有“山珍猴頭、海味燕窩”之稱，與熊掌、海蔘、魚翅同列爲“四大名菜”。菌肉鮮嫩，香醇可口，有“素中葷”之稱。猴頭菇的形狀很特殊，它的子實體圓而厚，菌蓋生有須刺，須刺向上，新鮮時白色，幹後由淺黃...
猴頭菇燉雞湯的做法猴頭菇燉雞湯（秋冬養生）猴頭菇燉雞湯怎麼做

“冬季寒冷是很適合燉湯的季節，猴頭菇燉雞湯的營養價值高。猴頭菇燉雞適用於消化不良、神經衰弱、胃及十二指腸潰瘍病人食用，亦可作爲癌症病人之輔助膳食，其營養價值高，味鮮美，不僅爲宴席之珍饈，亦爲上好之補品，具有助消化、...
猴頭菇燉湯爲什麼苦

1、猴頭菇的根蒂沒有去掉，猴頭菇的根莖是發苦的原因之一，清洗前需要將其去除可以減少苦味。2、幹猴頭菇沒有泡開或是新鮮的猴頭菇沒有將其浸泡去味，猴頭菇使用前需要放入清水浸泡，過程中可以更換清水去除部分味道。3、沒...
猴頭菇燉雞塊的做法，猴頭菇燉雞塊怎麼做

“年，已悄然走過，對於家的那份期許和欣喜也慢慢的淡去，生活，工作，家裏家外又迴歸正常，經歷數個日與夜的交替後，重新重複剛剛有過的種種感受！家，是我們每一個在外遊子嚮往的港灣；家，是每一個經歷了顛沛流離過後不在受苦的終點！昨晚...
猴頭菇養胃湯的做法老火湯——猴頭菇養胃湯猴頭菇養胃湯怎麼做

“猴頭菇是一種高蛋白、低脂肪、富含礦物質和維生素的食物，可提高免疫力、延緩衰老。中醫認爲，猴頭菇利五臟，助消化、健胃、抗癌。猴頭菇中含有多種氨基酸和豐富的多糖體，能治療消化不良、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、神經衰弱...
猴頭菇燉雞湯的做法，猴頭菇燉雞湯怎麼做

“猴頭菇具有很高的營養價值，它不僅能健脾養胃，對治療十二指腸潰瘍有幫助，還有提高人體免疫力的功能，猴頭菇適合與雞、排骨燉煮，營養互補，燉煮出來的雞湯非常好喝有營養。”食材明細主料小笨雞（一隻）猴頭菇（二個）輔料姜（二片）枸杞...
噴香猴頭菇燉鴨丁怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘噴香猴頭菇燉鴨丁，這是一道非常營養美味的家常菜。猴頭菇含有豐富的營養價值，一般用來燉湯非常有營養。這樣燉的做法也能充分發揮其營養價值，鴨肉也是非...
猴頭菇燉雞的做法，猴頭菇燉雞怎麼做

“此菜湯汁鮮美，雞肉細嫩有嚼頭，猴頭菇鮮美軟嫩。用花椒水可以去除猴頭菇的苦澀和雞的腥氣。”食材明細主料幹猴頭菇（40g）土雞（半隻約500g）輔料姜（一小塊）花椒（約2g）鹽（適量）小蔥（1顆）枸杞（適量）蠔油（1勺（或生抽））鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗...
猴頭菇純素湯的做法清淡猴頭菇純素湯猴頭菇純素湯怎麼做

“猴頭菇營養價值非常高。清淡的猴頭菇湯，常喝有保健功效哦。”食材明細主料猴頭菇（2個）輔料姬松茸（3個）桂圓（3個）棗（3個）綠豆芽（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）猴頭菇純素湯的做法步驟1、取2個猴頭菇，大約30克...
猴頭菇雞湯的做法，猴頭菇雞湯怎麼做

“猴頭菇爲食用菌中名貴品，其營養價值高，肉嫩，味鮮美，不僅爲宴席之珍饈，亦爲上好之補品，具有養胃助消化、安神、補五臟、抗癌之功效，與雞肉同用則補益作用更強。猴頭菇自古以來它就有，山珍猴頭海味燕窩的美稱。營養美味，味道特...
自制猴頭菇燉鴨丁，怎麼做又香又好吃

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:26分鐘這道自制猴頭菇燉鴨丁是一道非常的有營養的菜式了，猴頭菇的營養價值真的是挺高的哦，含有大量的蛋白質和各種氨基酸對身體還是很好的，和多種的礦物質和維...
猴頭菇燉雞腿怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料幹猴頭蘑：適量雞腿：適量輔料糖：適量蔥：少量姜：少量花椒：少量具體步驟1.幹猴頭蘑用水泡發，洗淨，去根蒂，捏去水分後切片2.雞腿斬塊3.油燒熱加糖炒糖色，倒入雞塊爆...
猴頭菇燉花膠的做法，猴頭菇燉花膠怎麼做

“猴頭菇燉花膠可是一道非常有營養的湯哦，裏面的主要食材是猴頭菇和花膠，大家對猴頭菇可能是比較熟悉，猴頭菇是一種藥食兼用真菌，猴頭菌性平，是中國傳統的名貴菜餚，肉嫩、味香、鮮美可口。”食材明細主料猴頭菇（10克）瘦肉（80克...
濃香猴頭菇燉鴨丁怎麼做又香又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘猴頭菇燉鴨丁，猴頭菇是我們中國獨有的一種菇類，其鮮美無比令人神往。而雞蛋的動物油脂何其搭配，能讓除了菇類的鮮美之外添加上一層動物的美味，味道更加有...
雞湯猴頭菇的做法，雞湯猴頭菇怎麼做

“猴頭菇又叫猴頭菌，猴頭蘑。新鮮的是白色，幹後淺黃至淺褐色，外形酷似金絲猴頭，故稱“猴頭菇”，在東北就有“猴頭燕窩鯊魚翅”的說法，由此可以看出它的珍貴。猴頭菌是鮮美無比的山珍，菌肉鮮嫩，香醇可口，有“素中葷”之稱。”食...
猴頭菇燉排骨的做法，猴頭菇燉排骨怎麼做

食材明細主料排骨（450g）猴頭菇（100g）蔥姜（10g）輔料生抽（1匙）老抽（1匙）鹽（1匙）燉肉香料（5g）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）猴頭菇燉排骨的做法步驟1、冷凍的排骨涼水入鍋燒開後撈出。2、猴頭菇泡發好。3、把焯水後的排骨，猴頭菇，蔥...
猴頭菇山藥燉土雞湯的做法，猴頭菇山藥燉土雞湯怎麼做

“猴頭菇具有健胃，補虛，抗癌，益腎精的功效，最近從朋友那收集一包，再加上公公從鄉下帶回一隻土雞，最好的食材，註定有一鍋好湯暖胃。寒冷的週末，難得LG從外地回來，註定他有口福，決定犒勞下他的胃。”食材明細主料土雞（一隻）山藥（1/4...
雞腿燉猴頭菇的做法，雞腿燉猴頭菇怎麼做

食材明細主料猴頭菇（4朵）雞腿（1只）輔料蔥（適量）姜（適量）配料鹽（少許）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雞腿燉猴頭菇的做法步驟1、將雞腿去骨，入水煮熟撈出，雞湯留用。2、猴頭菇清水浸泡，入開水小火煮，煮至猴頭菇膨脹酥軟時撈出，投涼...
猴頭菇煲鴨的做法，猴頭菇煲鴨怎麼做

“鴨肉性涼有祛溼的食療功效，很適合夏季食用。久負盛名的猴頭菇營養豐富，功效很多，可以養胃護胃。鴨肉搭配猴頭菇一起用砂鍋小火慢煲，又加了可以養胃的南瓜，成品味道鮮美，營養均衡，有着養生保健作用。”食材明細主料鴨（半隻）猴...
猴頭菇雞湯的做法猴頭菇雞湯🥙🥗🥘 猴頭菇雞湯怎麼做

“🥘🍣🍤”食材明細主料三黃雞（整隻切塊）輔料猴頭菇（1顆處理切塊）調料姜（3片）料酒（1勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）猴頭菇雞湯的做法步驟1、猴頭菇泡發。2、雞洗淨加料酒，姜。3、放入切粒的猴頭菇，水加滿。4、煲二...
猴頭菇燉雞湯怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:無這道由雞和枸杞，紅棗，和猴頭菇經過一個多小時精心熬製而成的湯十分養胃。猴頭菇是中國自古以來的名貴菜餚，它肉質十分鮮嫩，味香，入口鮮美，是中國的四大名菜之一，雞湯...
猴頭菇燉雞腿的做法，猴頭菇燉雞腿怎麼做

食材明細主料猴頭菇（1個）雞腿（500克）輔料胡蘿蔔（1根）醬油（1勺）蠔油（2勺）蔥（適量）鹽（適量）姜（適量）原味（口味）燉（工藝）未知（難度）猴頭菇燉雞腿的做法步驟1、猴頭菇用溫水反覆泡發洗淨2、撕成小塊備用。3、雞腿剁小塊洗淨4、雞腿焯水煸炒，加糖...
猴頭菇燉羊肉的做法，猴頭菇燉羊肉怎麼做

“猴頭菇燉羊肉具有補益氣血的功效。猴頭菇的顏色是淡黃色的，味是甘，性是微溫而平。對應於人體的火系統，火系統包括心臟、血管、血液這三方面。由於猴頭菇還具有行胃中之氣，溫補脾胃的作用，所以與羊肉放在一起煎煮的過程當...
家常猴頭菇江鴨湯怎麼做又香又好吃

準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘主料江鴨：478乾貨猴頭菇：48輔料清水：適量食鹽：適量雞粉：適量具體步驟1.將猴頭菇沖洗乾淨，倒入開水浸泡15分鐘。2.將江鴨洗淨，切塊。3.放入湯鍋中焯燙一會，撈起...