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有關餃子的精選知識

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  • 芹菜餡餃的做法 芹菜餡餃子 芹菜餡餃怎麼做

    芹菜餡餃的做法 芹菜餡餃子 芹菜餡餃怎麼做

    食材明細主料芹菜(一斤)麪粉(適量)水(適量)肉餡(半斤)輔料蔥花(適量)配料鹽(適量)十三香(適量)味素(適量)自炸的蝦油醬(適量)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芹菜餡餃的做法步驟1、肉餡再化凍呢2、放入調料3、蔥花4、麪粉裏放少許鹽,再...

  • 榨菜包菜肉餃子的做法 榨菜包菜肉餡餃子 榨菜包菜肉餃子怎麼做

    榨菜包菜肉餃子的做法 榨菜包菜肉餡餃子 榨菜包菜肉餃子怎麼做

    “這餃子皮是用普通的家庭小麥粉做的,之前是買來做包子的,還怕做出來的餃子口感不夠好,沒想到,這餃子皮比以前用餃子專用粉做的還好吃呢!吃了好多,都吃撐了!榨菜入餡本來在參加榨菜原創菜譜的時候就想做的,但是,因爲生病又工作...

  • 白菜蘿蔔香菇餃子的做法 白菜胡蘿蔔香菇餃子 白菜蘿蔔香菇餃子怎麼做

    白菜蘿蔔香菇餃子的做法 白菜胡蘿蔔香菇餃子 白菜蘿蔔香菇餃子怎麼做

    食材明細主料白菜(400克)胡蘿蔔(2棵)幹香菇(15朵)輔料薑末(5克)芝麻香油(15ml)花生油(10ml)配料花椒(30粒)鹽(適量)清淡(口味)調味(工藝)數小時(耗時)普通(難度)白菜蘿蔔香菇餃子的做法步驟1、來張原料圖。2、將白菜洗淨剁碎是稍加一點鹽剎出...

  • 素餡餃子的做法 韭菜雞蛋木耳素餡餃子 素餡餃子怎麼做

    素餡餃子的做法 韭菜雞蛋木耳素餡餃子 素餡餃子怎麼做

    “那一綹韭菜在冰箱躺了好幾天了,自己在家閒來無事就想包素餡餃子了。自己感覺很簡單,只是樣子一般,味道不錯。喜歡的朋友自己包吧。韭菜素的也很香。”食材明細主料韭菜(半斤)輔料雞蛋(2個)木耳(6個)香油(適量)面(碗半)配料薑末(適...

  • 鮮肉蛋餃,【健康無油版的黃金餃子】自制鮮肉蛋餃

    鮮肉蛋餃,【健康無油版的黃金餃子】自制鮮肉蛋餃

    “非常誘人的蛋餃喔,蒸熟之後易於存放!可以在煮湯的時候和吃火鍋的時候搭配一兩個,絕對是道上得了檯面的好菜呀,o(∩_∩)o...”食材明細主料雞蛋(3個)豬瘦肉(半斤)輔料香蔥(適量)生薑(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)芝麻油(適量)生抽(適量)...

  • 芹菜大肉餃子的做法,芹菜大肉餃子怎麼做

    芹菜大肉餃子的做法,芹菜大肉餃子怎麼做

    食材明細主料豬肉餡(適量)麪粉(適量)水(適量)輔料香油(適量)蔥末(適量)薑末(適量)餃子餡調料粉(適量)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芹菜大肉餃子的做法步驟1、芹菜去葉洗淨,蔥切末,蒜、姜切末,將芹菜用開水焯燙一下,撈出過涼水,控幹...

  • 餃子包法圖解的做法 三鮮水餃和餃子包法圖解 餃子包法圖解怎麼做

    餃子包法圖解的做法 三鮮水餃和餃子包法圖解 餃子包法圖解怎麼做

    “從農曆節氣的冬至到小寒、大寒期間是一年中最冷的時段。很多地方的人都把冬至稱爲小年,過了冬至,也就是快到過年了。”食材明細主料豬肉(150克)韭黃(80克)香菇(3朵)麪粉(1碗半)輔料蝦乾(適量)配料瑤柱(少許)溫水(大半碗)鹹鮮(口味)煮(...

  • 手抓羊肉的做法 冬至補充能量最給力的不只是餃子——手抓羊肉 手抓羊肉怎麼做

    手抓羊肉的做法 冬至補充能量最給力的不只是餃子——手抓羊肉 手抓羊肉怎麼做

    “俗話說冬至大過年,好多地方的習俗過冬至比過春節還要隆重點的,小時候過年過節的時候總是包餃子吃,大概也是因爲那時候生活貧瘠,餃子是最好吃也最奢侈的,所以只有過年過節才吃吧,現在人生活水平提高,不再拘泥於一種形式了,在...

  • 寶貝專屬甜蜜水餃的做法 寶貝的專屬水餃——餃子也能甜蜜蜜 寶貝專屬甜蜜水餃怎麼做

    寶貝專屬甜蜜水餃的做法 寶貝的專屬水餃——餃子也能甜蜜蜜 寶貝專屬甜蜜水餃怎麼做

    “不知道從什麼時候流傳下來的傳統和傳說,說冬至如果不吃餃子耳朵就會被凍掉。於是,直到今天,只要到了冬至這一天,必定家家戶戶餐桌上都會出現餃子。這倒不是因爲大家真的害怕耳朵被凍掉,只是不想壞了老祖宗留給我們的一種...

  • 雞蛋煎餃的做法 雞蛋煎餃改良版--------新鮮的餃子做更好吃 雞蛋煎餃怎麼做

    雞蛋煎餃的做法 雞蛋煎餃改良版--------新鮮的餃子做更好吃 雞蛋煎餃怎麼做

    “以前我發佈的雞蛋煎餃是用速凍餃子做的,味道雖然不錯,可是最近我發現用現包的餃子做的更好吃,區別在於速凍的餃子底厚些煎久點比較硬,新鮮的就會軟不少,而且我自己包的餡料做好後會有些湯汁,味道更加的鮮美,做法還更簡單哦...

  • 金元寶餃子的做法 金玉滿堂紅“金元寶餃子” 金元寶餃子怎麼做

    金元寶餃子的做法 金玉滿堂紅“金元寶餃子” 金元寶餃子怎麼做

    “冬至是我們中國人很注重的一個傳統節日。諺語:冬至到,吃水餃。今天我做了用南瓜和麪粉揉和的南瓜面,做的是“金元寶餃子”討一個吉利,希望來年鴻運當頭,鈔票多多。。。用上海青做心形翡翠,用胡蘿蔔圍繞着“金元寶和翡翠”...

  • 墨汁餃子的做法,墨汁餃子怎麼做

    墨汁餃子的做法,墨汁餃子怎麼做

    “墨汁餃子,本想用墨魚做的,買不到,就用魷魚吧。這個要多吃點,吃了肚子裏面學問多呀,哈哈哈!”食材明細主料高粉(150克)水(適量)魷魚墨囊(3個)豬肉餡(適量)魷魚肉(3個)輔料姜米(適量)蔥粒(適量)配料鹽(適量)糖(適量)酒(適量)胡椒粉(適量)雞粉(適量)...

  • 韭菜餃子的做法 家傳韭菜素餃子 韭菜餃子怎麼做

    韭菜餃子的做法 家傳韭菜素餃子 韭菜餃子怎麼做

    “餡料幹鬆的,特別香。黑胡椒的味道有點重。說不出的美味。和媽媽做的味道很接近了。”食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(適量)豆皮(適量)饊子(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)胡椒(適量)雞精(適量)五香粉(少許)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時...

  • 簡易版鍋貼的做法 餃子的另類吃法:簡易版鍋貼 簡易版鍋貼怎麼做

    簡易版鍋貼的做法 餃子的另類吃法:簡易版鍋貼 簡易版鍋貼怎麼做

    “昨天吃的水餃還剩下一盤,今天正琢磨怎麼吃呢,突然想到不是有鍋貼嗎?於是就來了個改良版的鍋貼:煎水餃。”食材明細主料水餃(適量)輔料植物油(適量)五香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡易版鍋貼的做法步驟1、剩餘水餃一盤2、...

  • 茴香陷餃子的做法,茴香陷餃子怎麼做

    茴香陷餃子的做法,茴香陷餃子怎麼做

    “那一日看大家博文的時候,就發現了茴香陷餃子----真的好饞呢,於是就有了咱家餐桌上的茴香陷餃子了。”食材明細主料高筋粉(2碗)玉米粉(1把)紫薯(半碗)豬肉(300克)茴香(100克)雞蛋(1個)輔料花椒粉(1小勺)胡椒粉(1小勺)精鹽(1小勺)豆油(1大...

  • 山芹菜兩合面菜餃子的做法,山芹菜兩合面菜餃子怎麼做

    山芹菜兩合面菜餃子的做法,山芹菜兩合面菜餃子怎麼做

    食材明細主料山芹菜(500克)肉(500克)玉米麪(適量)白麪(適量)輔料味精(適量)鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)未知(難度)山芹菜兩合面菜餃子的做法步驟1、將山芹菜洗淨,剁成細粒。2、把肉餡放入盆中,放入醬油,攪伴均勻後放入山...

  • 胡蘿蔔素餡餃子的做法,胡蘿蔔素餡餃子怎麼做

    胡蘿蔔素餡餃子的做法,胡蘿蔔素餡餃子怎麼做

    “胡蘿蔔是一種非常有營養的蔬菜,但很多小孩子卻不能接受胡蘿蔔的那種特殊味道。但我女兒是個例外,經常讓我給她做胡蘿蔔炒雞蛋。我說你怎麼和別的小孩不一樣呢?別的小孩不喜歡而你卻吃的津津有味,女兒說也許是我屬兔的原...

  • 艾葉翡翠餃子的做法,艾葉翡翠餃子怎麼做

    艾葉翡翠餃子的做法,艾葉翡翠餃子怎麼做

    “這個時節和艾葉較上勁兒了,可着勁兒折騰,再折騰~~~~,所幸的是折騰的結果還是受歡迎滴~~~接着嫩艾葉頭炒豆腐乾話題繼續往下敘述,摘下的葉子就是準備試驗做回翡翠餃子,餃子是我們全家人的最愛,特別是子旗,手擀的皮兒是必需...

  • 芹菜豬肉餃子的做法 大年餃子——芹菜豬肉餃 芹菜豬肉餃子怎麼做

    芹菜豬肉餃子的做法 大年餃子——芹菜豬肉餃 芹菜豬肉餃子怎麼做

    “又是一年,餃子是北方人家必須有的主食,在大年三十的時候,當凌晨的鐘聲敲響,我們的餃子也要開動了,我不是特別會做,不過也要努力,新的一年,我會更加努力學做菜的,呵呵,希望大家喜歡。”食材明細主料麪粉(適量)芹菜(適量)豬肉餡(適量...

  • 姜豆餃子的做法,姜豆餃子怎麼做

    姜豆餃子的做法,姜豆餃子怎麼做

    “自己動手包餃子,可以選自己喜歡的原料。”食材明細主料姜豆(500克)肉餡(50克)麪粉(3斤)輔料蔥(適量)姜(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)姜豆餃子的做法步驟1、做法:和麪擀餃子皮;姜豆煮熟,切成...

  • 嫩南瓜餃子的做法,嫩南瓜餃子怎麼做

    嫩南瓜餃子的做法,嫩南瓜餃子怎麼做

    “爸爸拿回家一個好大的嫩南瓜、看着那麼大個南瓜,我頭大了。我不想天天吃炒南瓜呀。雖然它很清爽的說。所以,可着勁的消耗吧!首先就是包餃子。嫩嫩的南瓜,加上蝦皮和雞蛋提味,最適合秋天了。”食材明細主料嫩南瓜(適量)蝦皮...

  • 金黃餃子的做法,金黃餃子怎麼做

    金黃餃子的做法,金黃餃子怎麼做

    “資料餃子的特點是皮薄餡嫩,味道鮮美,形狀獨特,百食不厭。餃子的製作原料營養素種類齊全,蒸煮法保證營養較少流失,並且符合中國色香味飲食文化的內涵。餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受老百姓的歡迎,民間有“好吃不過餃子...

  • 煎煮兩款餃子的做法,煎煮兩款餃子怎麼做

    煎煮兩款餃子的做法,煎煮兩款餃子怎麼做

    食材明細主料肉(適量)芹菜(適量)大頭菜(適量)香蔥(適量)輔料餃子皮(適量)配料鹽(適量)五香粉(適量)橄欖油(適量)醬油(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)煎煮兩款餃子的做法步驟1、做好餃子餡一個個包好,不粘鍋裏放一些油擺好,用小火...

  • 白菜蝦皮雞蛋餃子的做法,白菜蝦皮雞蛋餃子怎麼做

    白菜蝦皮雞蛋餃子的做法,白菜蝦皮雞蛋餃子怎麼做

    食材明細主料大白菜(500g)蝦皮(100g)雞蛋(3個)輔料麪粉(適量)配料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)香油(適量)其他(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)白菜蝦皮雞蛋餃子的做法步驟1、白菜葉洗乾淨備用。2、準備雞蛋和適量蝦皮。3、白菜葉用開...

  • 西芹蝦仁餃子的做法,西芹蝦仁餃子怎麼做

    西芹蝦仁餃子的做法,西芹蝦仁餃子怎麼做

    食材明細主料麪粉(適量)北極蝦(適量)西芹(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西芹蝦仁餃子的做法步驟1、很棒的北極蝦。2、剁碎蝦仁剁碎西芹。3、蝦仁很鮮美所以餃子餡只要加上幾滴生抽和少許鹽就很...