有關幹鍋臘肉的家常做法的精選知識

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幹鍋臘肉的做法，幹鍋臘肉怎麼做

“一直想做幹鍋臘肉的，只是天氣不好，連續的陰天，讓人特煩。想着等五一再做吧，結果又是下大雨連續的陰天。連媒體都報道了我這兒的五一連續6年都是下雨陰天。真的讓人懷疑了，老天爺也知道我們要過五一嗎？連續六年的下雨？不但...
幹鍋臘肉包菜的做法【幹鍋臘肉包菜】幹鍋臘肉包菜怎麼做

“過年都存儲了很多臘肉吧？可以來換個口味，做個幹鍋包菜。”食材明細主料臘肉（1塊）包菜（1個）輔料辣椒（適量）大料（2）桂皮（1小塊）生薑（適量）香葉（適量）配料醬油（適量）醋（適量）油（適量）糖（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）幹...
家常幹鍋蝦的做法，家常幹鍋蝦怎麼做

食材明細主料基尾蝦（一斤）魷魚（一條）輔料豆芽（適量）油麥菜（適量）洋蔥（適量）蒜頭（適量）幹辣椒段（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）芹菜（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常幹鍋蝦的做法步驟1、鍋底鋪上油麥菜豆芽墊底。2、芹菜洋蔥...
家常幹鍋排骨的做法，家常幹鍋排骨怎麼做

“我做的幹鍋排骨，配上了芹菜，胡蘿蔔，因爲女兒吃不了太辣，沒有用大紅辣椒和幹椒，只用了一勺幹鍋調料，如沒有可以用郫縣豆瓣醬、幹椒，花椒、八角、桂皮、小茴香等調料炒香即可。其中用到的芹菜梗入鍋，芹菜葉沒有扔，而是用來裝碟...
怎樣處理臘肉比較乾淨呢，臘肉的家常做法有哪些

臘肉是我們生活中非常熟悉的一種食材，通常製作臘肉的原材料都會選擇肥瘦相間的五花肉，做出來的臘肉色澤紅潤，肉質鮮香，讓人忍不住垂涎三尺，那麼你知道做好的臘肉應該怎麼處理吃起來纔會比較乾淨呢？臘肉的家常做法又有哪些呢...
幹鍋臘腸的做法，幹鍋臘腸怎麼做

食材明細主料香腸（300g）土豆（兩個）洋蔥（一個）火腿腸（一根（我用的自制的））黃瓜（半根）輔料蔥（適量）獨蒜（三個）生薑（一塊）青椒（適量）冰糖（少許）紅油豆瓣（少許）紅椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）幹鍋臘腸的做法步驟1、親們，請原諒我大中午...
臘肉乾鍋兒菜的做法，臘肉乾鍋兒菜怎麼做

“兒菜的口感清脆，可爆炒、涼拌、涮菜、煲湯，兒菜還含有豐富的鐵鈣鎂，還含有d-兒茶精，有養肝、保肝的左右，還能一定程度上增強免疫力。春季裏，炒一盤誘人的幹鍋兒菜，潤心肺，護肝養肝，正當時。”食材明細主料兒菜（4小棵）臘肉（150克...
幹鍋臘肉杏鮑菇的做法，幹鍋臘肉杏鮑菇怎麼做

食材明細主料杏鮑菇（1根）臘肉（1塊）輔料小米椒（1根）幹辣椒（3個）姜（2大片）蔥（1段）生抽（1大匙）糖（少許）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）幹鍋臘肉杏鮑菇的做法步驟1、自己做的臘肉，用水沖洗一下，去掉浮沉2、上鍋蒸十分鐘3、蒸好的臘...
家常炒臘肉的做法，家常炒臘肉怎麼做

“臘肉是道家常菜，臘味十足，是道很好的下飯菜”食材明細主料豬臘肉（500克）青蒜苗（3根）青尖椒（5個）輔料大蒜子（3粒）姜（小塊）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常炒臘肉的做法步驟1、臘肉，...
臘肉乾鍋土豆片的做法，臘肉乾鍋土豆片怎麼做

“爲了少吃油，我沒炸土豆片，也沒煎，就是焯水煮到7成熟了。”食材明細主料臘肉（100g）土豆（1個）輔料食用油（半匙）調料食鹽（1g）生抽（小許）辣椒麪（1匙）雞精（1g）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘肉乾鍋土豆片的做法步驟1、取臘肉。2、切...
家常蘿蔔乾炒臘肉的做法超級簡單的家常蘿蔔乾炒臘肉家常蘿蔔乾炒臘肉怎麼做

“超級簡單的家常蘿蔔乾炒臘肉”食材明細主料湖南衡山臘肉（200克）蘿蔔乾（50克）輔料幹辣椒（適量）蒜瓣（適量）生抽（適量）食鹽（適量）中辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常蘿蔔乾炒臘肉的做法步驟1、蘿蔔乾泡水，泡水有技巧，要用涼水泡，這...
幹鍋萵筍臘肉的做法，幹鍋萵筍臘肉怎麼做

“萵筍又名萵苣、白筍、生筍、萵苣筍、萵菜、香萵筍，含有多種維生素和礦物質，具有調節神經系統功能的作用，其所含有機化含物中富含人體可吸收的鐵元素，對有缺鐵性貧血病人十分有利。萵苣的熱水提取物對某些癌細胞有很高的...
幹鍋酸筍臘肉的做法，幹鍋酸筍臘肉怎麼做

“桂林距離北京有1900多公里，前些日子去桂林旅遊，特意抽出半天時間去逛了市中心的一個大型菜市場。那裏的的臘肉真不錯，買了好幾條帶回北京，又順手買了兩箱酸筍、酸菜、酸豇豆、各種剁椒、豆腐乳。臘肉可以掛起來保存，而這...
幹鍋臘肉手撕菜的做法【幹鍋臘肉手撕包菜】——手撕包菜好吃的關鍵幹鍋臘肉手撕菜怎麼做

“包菜是我很喜歡吃的一個蔬菜，其實不管什麼蔬菜我都喜歡吃的。手撕包菜這道經典菜是大愛，絕對不能放過的。婆婆醃了不少的臘肉帶給我們，特別的香，不管是直接煮了吃，還是炒菜都非常好吃，今天我就切了一小塊用來炒手撕包菜，很...
幹鍋臘肉豆結的做法，幹鍋臘肉豆結怎麼做

食材明細主料臘肉（300克）筍（50克）蒜薹（50克）豆結（100克）輔料鮮湯（50克）油（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜末（適量）配料蠔油（1湯匙）鹽（適量）味精（適量）幹辣椒（適量）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）幹鍋臘肉豆結的做法步驟1、臘肉，筍。2、豆結。3、蒜薹...
家常幹鍋辣子雞的做法，家常幹鍋辣子雞怎麼做

食材明細主料雞（一隻）香菇（適量）輔料青椒段（適量）泡椒（適量）泡姜（適量）大蒜（適量）花椒（適量）豆瓣醬（適量）糟辣椒（適量）鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）料酒（適量）醬油（適量）芝麻（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常幹鍋辣子雞的做法步驟1、燒半...
家常版幹鍋花菜的做法，家常版幹鍋花菜怎麼做

“這是一個家常口味，味道偏清淡，下次做江湖菜版幹鍋花菜”食材明細主料花菜（1顆）土豆（2個）輔料洋蔥（半個）黃蔥（半個）小蔥（1個）香菜（1個）姜（適量）蒜（適量）豆瓣醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常版幹鍋花菜的做法步驟1、土豆切...
臘肉乾鍋有機花菜的做法【武漢】臘肉乾鍋有機花菜臘肉乾鍋有機花菜怎麼做

“最近兩年菜場多了一樣這種花菜，根莖比普通的要長，頂上的花也很散，口感比普通的花菜要好吃，賣價當然也比普通的要貴，這種花菜最適合幹鍋炒菜吃，配五花肉或者臘肉最搭了，飯店一個這個幹鍋要幾十塊，咱自己做又幹淨花錢少，過年了...
幹鍋雞的家常做法的做法，幹鍋雞的家常做法怎麼做

“幹鍋雞是一道漢族傳統名菜，以雞肉爲主要食材，在配上各種蔬菜，色彩繽紛，營養豐富，極能促進食慾。我做的這道幹鍋雞是用麻辣空間香鍋底料做的，只簡單的放了一點姜蒜，做法簡單，操作便捷，絕對適合不會做飯的人。”食材明細主料雞...
幹鍋魚的做法家常做法【幹鍋魚】幹鍋魚怎麼做

“不是變態辣，但是吃完不擔心腸胃鬧意見，纔是王道。😅😁①配料：火鍋底料油，麻椒，花椒，豆瓣醬，雞粉，糖；主料：鱸魚一條，青紅美人椒/各半個或青紅菜椒各1/8個，幹辣椒（可選）少許，萵筍二兩，蓮藕三兩；②鱸魚洗乾淨，切出魚頭劈開兩半，魚身切塊，用...
包菜臘肉乾鍋的做法，包菜臘肉乾鍋怎麼做

“包菜臘肉乾鍋是湘菜乾鍋系比較經典的菜系啊，用的臘肉是自己家熏製的。”食材明細主料包菜（適量）臘肉（適量）輔料幹椒（適量）蒜頭（適量）蒜苗（適量）配料鹽（適量）醋（適量）豆豉（適量）微辣（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）包菜臘肉乾鍋的做法...
家常幹鍋牛肉的做法，家常幹鍋牛肉怎麼做

食材明細主料牛肉（適量）輔料白菜（適量）青椒（3顆）幹辣椒（適量）香菜（2顆）大蒜（適量）姜（適量）花椒（適量）紅椒（適量）調料油（3勺）蠔油（適量）二鍋頭（1匙）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常幹鍋牛肉的做法步驟1、備料。2、備菜。3...
幹鍋臘肉茶樹菇的做法，幹鍋臘肉茶樹菇怎麼做

食材明細主料茶樹菇（250g）芹菜（150g）醬油（適量）姜（適量）花椒（適量）香油（適量）輔料臘肉（200g）食鹽（適量）蔥（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）幹鍋臘肉茶樹菇的做法步驟1、將臘肉放入上汽的鍋中蒸約10分鐘，也可以放...
臘肉炒幹豇豆的做法家常菜------臘肉炒幹豇豆臘肉炒幹豇豆怎麼做

“去年夏天豇豆超便宜，所以自己曬了些幹豇豆。春節老家來親戚帶了些臘肉，剛好用來炒幹豇豆，味道很有家鄉味。”食材明細主料幹豇豆（200克）臘肉（75克）輔料香蔥（兩條）蒜（兩瓣）配料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...
家常幹鍋土豆片的做法，家常幹鍋土豆片怎麼做

“和大家分享一款相對免炸的幹鍋土豆片，不用再爲油炸而煩惱了”食材明細主料土豆（2個）輔料青椒（2個）洋蔥（1顆）調料老抽（1匙）生抽（2匙）料酒（1匙）食用油（40ml）郫縣豆瓣醬（1勺）大蒜（適量）花椒粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常幹...