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  • 家庭自制熱乾麪怎麼做又香又好吃

    家庭自制熱乾麪怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘如果你早餐的時候想要吃麪條的話,家庭自制熱乾麪可以成爲一個好選擇。麪條是人們無論在吃早飯還是吃午飯還是吃完飯的一個不錯的選擇。其實在中國,有很...

  • 自制熱乾麪怎麼做又香又好吃

    自制熱乾麪怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鹼面(熱乾麪條):適量火腿腸碎丁:適量牛肉滷湯:適量蔥末:適量炒香花生碎:適量輔料鹽:少許芝麻香油:適量胡椒粉:少許蒸魚豉油(或生抽):適量芝麻醬:適量蒜汁:適量陳...

  • 自制熱乾麪的做法,自制熱乾麪怎麼做

    自制熱乾麪的做法,自制熱乾麪怎麼做

    “突然想吃熱乾麪但是街上賣的太難吃,自己就做了,味道棒棒噠”食材明細主料麪粉(適量)芝麻醬(適量)花生醬(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)鹼(少許)香蔥(少許)雞精(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制熱乾麪的做...

  • 家庭版熱乾麪的做法,家庭版熱乾麪怎麼做

    家庭版熱乾麪的做法,家庭版熱乾麪怎麼做

    “疫情期間,返京需要自動隔離14天,物料不是太豐富,做個簡易版熱乾麪爲武漢加油💪”食材明細主料掛麪(適量)芝麻醬(2勺)輔料榨菜(適量)味極鮮(2勺)白糖(2g)醋(少許)辣椒油(1勺)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家庭版熱乾麪的做法步驟1...

  • 自家熱乾麪的做法,自家熱乾麪怎麼做

    自家熱乾麪的做法,自家熱乾麪怎麼做

    “喜歡麪食的我在家各種試做,爲了滿足我吃貨的嘴巴”食材明細主料粗麪(300g)輔料黃瓜(一條)香菜(一把)蒜蓉(八顆)雞蛋(兩顆)蔥白(適量)醬油(少許)老抽(少許)豆瓣醬(一勺)辣椒油(衣個人口味)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自家熱乾麪的做...

  • 家庭自制冰棒

    家庭自制冰棒

    冰棒大家一定都再熟悉不過了,冰棒是夏季無論是老人還是小孩都會吃的解暑好助手哦。但是冰棒生冷,吃多了沒有好處,而且購買的冰棒即使口味諸多,也無法避免色素和添加劑存在的問題,所以我們要學會家庭自制冰棒纔是首要實用的...

  • 家庭自制酸奶的做法 家庭自制酸奶的方法 家庭自制酸奶怎麼做

    家庭自制酸奶的做法 家庭自制酸奶的方法 家庭自制酸奶怎麼做

    ““每晚美食相約9點”如果你在學習中遇到了難題,可以在這個時間段向羣裏的師傅們請教;如果你願意跟朋友們分享美食,可以在這個時間段盡情發揮;如果你正在爲求師無門而煩腦,可以在這個時間段關注前輩的美食公開課。我們是...

  • 蜂蜜小麪包,家庭自制蜂蜜小麪包

    蜂蜜小麪包,家庭自制蜂蜜小麪包

    “家庭自制蜂蜜小麪包,簡單易做,味道甜美,用時較短,最樸素的烘焙方式。”食材明細主料面(300克)輔料牛奶(140克)雞蛋(兩個)蜂蜜(少許)酵母粉(5克)白糖(40克)鹽(2克)食用油(少許)甜香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家庭自制蜂蜜小麪包的做...

  • 家庭自制幹豆角的做法 【玩轉廚房】家庭自制幹豆角 家庭自制幹豆角怎麼做

    家庭自制幹豆角的做法 【玩轉廚房】家庭自制幹豆角 家庭自制幹豆角怎麼做

    “這時局逼得什麼都得自己動手。某天下班忽然注意到小區的好多陽臺上都掛着豆角和茄子,於是想,那麼愛吃幹豆角,乾脆我也弄點。對門的老太說,早市有豆角一塊錢一斤,可惜我每次碰到的時候,三輪車邊都圍滿了大媽奶奶們搶豆角。...

  • 家庭版自制薯條的做法 【詳細家庭版自制薯條】 家庭版自制薯條怎麼做

    家庭版自制薯條的做法 【詳細家庭版自制薯條】 家庭版自制薯條怎麼做

    食材明細主料土豆(兩個)色拉油(適量)輔料細鹽(適量)澱粉(適量)番茄沙司(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家庭版自制薯條的做法步驟1、大土豆兩個,洗淨刨皮。2、切成均勻大小的條,再用清水洗淨表面的澱粉瀝乾水分裝盤。3、...

  • 家庭自制餅乾不要黃油可以嗎

    家庭自制餅乾不要黃油可以嗎

    可以。自制餅乾需要準備的材料有低筋麪粉,植物油,雞蛋,糖粉,泡打粉,奶粉和食鹽。材料需要充分攪拌均勻,避免有顆粒,影響餅乾的口感。在烘烤的時候,餅與餅之間要留有空間,避免餅膨脹後沒有空隙。烤制之前在餅上面刷一層全蛋液,口...

  • 自制冷麪的做法 家庭版自制冷麪 自制冷麪怎麼做

    自制冷麪的做法 家庭版自制冷麪 自制冷麪怎麼做

    “在悶熱的天氣裏,一碗酸甜適口又很爽滑的冷麪,既能喚醒你的食慾又能調節免疫(醋的好處還有好多)。醋——它有消除脂肪,提高免疫力,降低血壓,降低患心臟病的危險,預防癌症,延緩衰老的作用。”食材明細主料米醋(適量)冰糖(適量)水(適...

  • 家庭自制的意麪醬圖解

    家庭自制的意麪醬圖解

    大家都知道意大利麪醬很好吃,可是決定意大利麪味道的可不僅僅只是面,意大利麪醬料也非常重要。好吃的醬料是意大利麪的靈魂,只要醬料好吃,拌麪的時候纔會好吃。意大利麪是小事,醬料可就不一般了意大利麪也不是什麼奢侈品,只...

  • 乾脆面,家庭版乾脆面

    乾脆面,家庭版乾脆面

    食材明細主料麪條(300克)輔料水(適量)食用油(適量)辣椒粉(少許)椒鹽(少許)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家庭版乾脆面的做法步驟1、煮鍋坐水燒開2、放入麪條煮熟3、放入涼水中過涼4、取一個小點的平底鍋,倒入有燒熱5、放入面...

  • 家庭自制烤冷麪的做法 家庭自制烤冷麪,乾淨衛生,賣相味道一點不輸夜市裏的烤冷麪。 家庭自制烤冷麪怎麼做

    家庭自制烤冷麪的做法 家庭自制烤冷麪,乾淨衛生,賣相味道一點不輸夜市裏的烤冷麪。 家庭自制烤冷麪怎麼做

    “團購羣裏有韓式烤冷麪賣的,躍躍欲試,想自己動手做一下,以前一直很心儀夜市裏滋滋拉拉的烤麪攤,怕不衛生,吃了發胖,一直沒敢買,今天自己做一次,滿足一下味蕾。這個牌子的烤冷麪真心好,一煎就軟了,都沒用噴水,我只用了半袋,一家人...

  • 冰鎮熱乾麪的做法 熱乾麪的新吃法---冰鎮熱乾麪(夏天家庭10分鐘自制冰鎮熱乾麪) 冰鎮熱乾麪怎麼做

    冰鎮熱乾麪的做法 熱乾麪的新吃法---冰鎮熱乾麪(夏天家庭10分鐘自制冰鎮熱乾麪) 冰鎮熱乾麪怎麼做

    “熱乾麪是我們武漢人民家喻戶曉的經典早餐。炎熱夏天,我們吃過冰冷的冰糕,吃過冰涼的涼麪涼粉來消暑。可我們從沒有吃過冰鎮的熱乾麪。自己在家裏做冰鎮熱乾麪,按照傳統思路,需要把做好的熱乾麪放到冰箱中冷藏幾個小時,這...

  • 蔬菜面,家庭自制蔬菜面

    蔬菜面,家庭自制蔬菜面

    食材明細主料麪粉(500g)輔料蔬菜汁(240g)鹽(3g)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭自制蔬菜面的做法步驟1、小白菜清洗乾淨放入料理機加適量水。2、攪拌成菜汁。3、500克麪粉加入3克鹽。4、加入適量蔬菜汁。5、和成面...

  • 家庭自制麪筋的做法,家庭自制麪筋怎麼做

    家庭自制麪筋的做法,家庭自制麪筋怎麼做

    食材明細主料谷元粉(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家庭自制麪筋的做法步驟1、大碗中放入水加一勺鹽攪拌均勻。2、倒入谷元粉用筷子攪拌。3、攪拌成麪糰如圖形狀。4、蓋保鮮膜鬆弛20分鐘。5、切成長...

  • 家庭自制煎餅的做法 家庭自制煎餅教程 家庭自制煎餅怎麼做

    家庭自制煎餅的做法 家庭自制煎餅教程 家庭自制煎餅怎麼做

    “家庭自制煎餅教程,食材簡單,味道軟糯,入口即化。”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(三個)輔料香蔥(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家庭自制煎餅的做法步驟1、準備食材,雞蛋,香蔥,麪粉。2、麪粉中加入三個雞蛋。3、放入十三...

  • 家庭傳統熱乾麪怎麼做又香又好吃

    家庭傳統熱乾麪怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料陳克明熱乾麪:100芝麻醬:2勺輔料小磨麻油:1勺老抽:少許辣椒油:少許鹽:少許雞精:少許黑胡椒:少許香醋:少許蔥末:少許榨菜丁:少許具體步驟1.寬水燒開下面,攪散...

  • 家庭自制披薩的做法 家庭自制披薩升級版 家庭自制披薩怎麼做

    家庭自制披薩的做法 家庭自制披薩升級版 家庭自制披薩怎麼做

    “上次做了一次披薩,是用外面買來的披薩餅,總體來說簡單方便,但相對於味道來說還是不太理想。這次親手從製作餅皮開始、餡料的升級,大大提升了對披薩的喜愛和滿足感,香腸和雞胸肉的搭配,粒粒飄香,美味至極。”食材明細主料高...

  • 家常熱乾麪的做法,家常熱乾麪怎麼做

    家常熱乾麪的做法,家常熱乾麪怎麼做

    食材明細主料鹼水掛麪(300g)輔料芝麻油(30g)芝麻醬(70g)香菜(適量)調料老抽(5g)生抽(20g)榨菜(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常熱乾麪的做法步驟1、芝麻油上蒸鍋蒸熱。2、芝麻醬中加入生抽和老抽。3、加入芝麻油,拌勻。4...

  • 油餅,家庭自制油餅(面魚)

    油餅,家庭自制油餅(面魚)

    “這個油餅(煙臺也叫面魚)是今天的早餐,配着自制的豆漿、雞蛋、小菜,吃下去真是無比的香啊。現在氣溫比較低,所以面是頭天晚上9點左右揉好的,發酵一晚上,第二天早上炸着吃的。氣溫不低的時候,我也喜歡頭天晚上把面揉好,放冰箱...

  • 家庭自制蛋皮的做法,家庭自制蛋皮怎麼做

    家庭自制蛋皮的做法,家庭自制蛋皮怎麼做

    “在家庭宴客招待中,涼菜是餐桌上最不可或缺的一道菜,它老少咸宜,既可以佐酒,又可以消膩解食,而蛋皮作爲涼菜中一個重要的配菜組成,既增色又調味,非常重要。每到年節,我總要做一些蛋皮備用,在調配涼菜時加入,深受大家的歡迎。今...

  • 自制老乾媽熱乾麪怎麼做又香又好吃

    自制老乾媽熱乾麪怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘老乾媽熱乾麪是麪條做成的麪食,比較好吃,還加入了老乾媽,我們知道,老乾媽在調味料中是比較好吃的,所以好多人都愛吃的麪食,這款麪食做法比較簡單,是上班族比...