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麪條糊的做法,麪條糊怎麼做

主食3.14W
麪條糊的做法 麪條糊怎麼做

麪條糊,就是把自己喜歡的食材加入麪條煮久點最後調個芡,稠稠的味道好極了。

食材明細

主料
  • 麪條 (適量)
  • 滷肉 (適量)
輔料
  • 雞蛋 (1個)
  • 香芹 (少許)
  • 青蒜 (少許)
  • 玉米麪 (少許)
  • 醬香 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

麪條糊的做法步驟

  • 麪條糊的做法 麪條糊怎麼做 第2張

    1、備好食材:麪條,滷肉,雞蛋,香芹,青蒜,後兩樣切成末。

  • 麪條糊的做法 麪條糊怎麼做 第3張

    2、把滷肉放入鍋中加適量的水煮開。

  • 麪條糊的做法 麪條糊怎麼做 第4張

    3、麪條是早餐剩下的,用剪刀隨意剪幾下。

  • 麪條糊的做法 麪條糊怎麼做 第5張

    4、把麪條放入湯中煮3分鐘。

  • 麪條糊的做法 麪條糊怎麼做 第6張

    5、放入一大勺玉米麪(早餐剩下的,如果沒有玉米麪用生粉調也一樣的)。

  • 麪條糊的做法 麪條糊怎麼做 第7張

    6、邊煮邊攪勻。

  • 麪條糊的做法 麪條糊怎麼做 第8張

    7、把雞蛋打入麪湯中。

  • 麪條糊的做法 麪條糊怎麼做 第9張

    8、輕輕攪拌,試下是否需加調味,因爲滷肉有鹹味的。

  • 麪條糊的做法 麪條糊怎麼做 第10張

    9、最後把香芹,青蒜末放入即可完成了。

  • 麪條糊的做法 麪條糊怎麼做 第11張

    10、成品圖。

  • 麪條糊的做法 麪條糊怎麼做 第12張

    11、成品圖。