饅頭穿雞蛋的做法,饅頭穿雞蛋怎麼做
“小的時候媽媽經常做給我吃的,所以很喜歡吃,很方便,現在自己有寶寶了,有時吃剩的饅頭就這樣做給她吃。當然,孩子不能多吃煎炸類的食物,偶爾可以!哈哈~~”
食材明細
- 蔥香 (口味)
- 炸 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
饅頭穿雞蛋的做法步驟
1、先將饅頭蒸透。
2、然後切片(薄、厚自己可定)。
3、準備兩個雞蛋。
4、打兩個雞蛋(如果饅頭多可以多放)。
5、將蔥切末,放在打好的雞蛋裏,再放些適量的鹽,按自己的口味兒定鹽量。
6、用平地小鍋,放適量的油。我用的是電磁爐煎炸類的鍵,如果是煤氣,用中小火就行了。
7、炸成金黃色就可了,如果喜歡吃脆一些的還可以多炸會兒。
-
臺灣餛飩的做法,臺灣餛飩怎麼做
食材明細主料豬肉餡(150克)小餛飩皮(150克)輔料香菜(1棵)配料蔥油(1大匙)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)臺灣餛飩的做法步驟1、豬肉餡再剁細,拌入調味料(1)調勻成餡料。2、每張餛飩皮包入少許餡料,再對摺成抄手式小餛飩,放入開水中煮熟至浮起。3、湯碗內加入調味料(2)...
-
烙煎餅的做法,烙煎餅怎麼做
“小時候經常吃的煎餅沒想到自己現在也能做了”食材明細主料麪粉(500g)雞蛋(一個)輔料蔥花(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烙煎餅的做法步驟1、麪粉用水調成糊加入雞蛋切碎的蔥花鹽南德粉攪拌均勻,鍋燒熱鍋底刷上一層薄薄的油,舀出一大勺麪糊澆在鍋底並擡起鍋...
-
南瓜年糕八寶蓮的做法,南瓜年糕八寶蓮怎麼做
“南瓜姐妹花之三《南瓜年糕八寶蓮》是無油煙烹飪的菜餚,採用蒸、煮的烹飪方法及採用上好的橄欖油調製後,使之,在任何溫度情況下,均能盡顯其:珠光閃耀,顆粒清晰,晶瑩剔透,生態色形,清甜爽口,入口滑糯有勁,口感清晰而豐富,桂花、葡萄、陳皮、紅豆沙、米飯、年糕、南瓜味味爭...
-
蔬炒饅頭丁的做法,蔬炒饅頭丁怎麼做
食材明細主料剩饅頭(2個)輔料花菜(少許)青紅椒(少許)胡蘿蔔(少許)配料鹽(少許)雞精(少許)水澱粉(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔬炒饅頭丁的做法步驟1、所有食材。2、蔬菜洗淨切成丁,饅頭也切成丁備用。3、將蔬菜焯水:鍋里加水燒開,先放入花菜同時加入適量的鹽。4、開...