薺菜吞拿魚炒飯的做法,薺菜吞拿魚炒飯怎麼做
“這不是因爲挖了許多薺菜嗎,就要變着法子如何去消耗它。薺菜煎餅做了,薺菜湯也煮了,薺菜雲天也包了。。。。。。還有什麼可做的呢?就來個薺菜炒飯吧,哈哈~
前些日子超市吞拿魚罐頭減價我買了許多回來,可是LG不喜歡吞拿魚,平常要做三文治的話也是選用三文魚罐頭比較多些。一直犯愁不知如何處置這吞拿魚罐頭,突然靈機一動不如它來炒飯吧,因爲用量不大,估計LG吃不出來那是吞拿魚吧,哈哈,真的讓我渾水摸魚成功了,吃完薺菜吞拿魚炒飯後他都居然沒發現我用的是吞拿魚。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
薺菜吞拿魚炒飯的做法步驟
1、薺菜洗摘好之後切成碎。
2、吞拿魚罐頭瀝去油份,將魚肉弄碎。
3、燒熱鍋倒入適量橄欖油,放入姜蒜蓉,炒出香味。
4、然後將剩飯用手抓散倒入鍋內大火翻炒。
5、淋上適量生抽翻炒均勻。
6、將吞拿魚肉加入一起炒。
7、炒均勻之後加入切碎了的薺菜。
8、繼續翻炒均勻放入少許雞精。
9、最後再放上些蔥花即可熄火。
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