蕃茄鮮醬拌麪的做法,蕃茄鮮醬拌麪怎麼做
“害怕發胖,又想填肚子,不喜歡肉醬就選它吧,酸酸甜甜的蕃茄海鮮醬,有胃口哈。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蕃茄鮮醬拌麪的做法步驟
1、給蕃茄去皮,切小塊。
2、開水下鍋煮麪。
3、撈出來的面瀝水放涼。
4、溫油炒香蔥花。
5、把切好的蕃茄和海鮮醬、蠔油,適當加點鹽。不加水,攪動炒香。
6、把炒好的醬放上就可以。
7、根據喜歡添加其他蔬菜。我只加了黃瓜絲。
小竅門
1、煮機器面要水多,大火。
2、可以把炒出來的面放涼再拌,冷熱隨已。
3、蕃茄上劃幾刀,用開水燙過之後易去皮。
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