紅棗蛋餃的做法 豫生園新疆若羌精品級紅棗----紅棗蛋餃 紅棗蛋餃怎麼做
食材明細
- 原味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
紅棗蛋餃的做法步驟
1、1.原料圖
2、2.包菜葉洗淨,剁碎
3、3.瘦肉洗淨,剁碎
4、4.雞蛋打散,打成蛋液,做蛋餃的皮
5、5.將包菜末和肉末放在一起
6、6.加入適量鹽,少許油,小蔥,胡椒粉,雞精,拌勻
7、7.熱鍋放少許油,將蛋液倒約一大勺在鍋中,小火煎成一張蛋餃皮
8、8.依次,煎好所有的蛋餃皮
9、9.將肉餡放入一張蛋餃皮中心
10、10.將蛋餃平疊起,蓋住肉餡,一個蛋餃就做好了
11、11.依次,包好一盤蛋餃,擺在盤子中
12、12.蛋餃之間,擺上紅棗。吃的時候,大火蒸5---10分鐘,即可。我是電飯煲煮飯時放在蒸架上蒸的。飯熟了,好吃的----紅棗蛋餃也蒸好了
小竅門
小貼士:1.蛋餃的蛋皮子可一次煎好,這樣節約時間
2.蛋餃的餡不可太油膩
3.紅棗蒸後味道好極了
-
美味豆渣餅的做法,美味豆渣餅怎麼做
“今天早上磨豆漿剩下好多豆渣啊,扔掉又浪費,做一個豆渣餅吧!”食材明細主料豆渣(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)美味豆渣餅的做法步驟1、豆渣要擠乾淨水分。2、在豆渣中加入雞蛋,麪粉,鹽,油。3、攪拌均勻,做到“三光”。面光,手光,盆...
-
中式金槍魚漢堡的做法 牛奶燕麥饅頭&中式金槍魚漢堡 中式金槍魚漢堡怎麼做
食材明細主料麪粉(200克)燕麥片(10克)輔料牛奶(110克)酵母(2克)番茄(適量)生菜(適量)饅頭(適量)配料沙拉醬(適量)金槍魚罐頭(適量)奶香(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)中式金槍魚漢堡的做法步驟1、準備饅頭材料。2、取牛奶20克溫熱一下與酵母兌開靜置5分鐘。3、再倒入麪粉中一點...
-
鍋塌三瓜的做法,鍋塌三瓜怎麼做
食材明細主料黃瓜(適量)絲瓜(適量)苦瓜(適量)輔料蝦仁(適量)雞蛋(適量)配料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)醬油(適量)醋(適量)麻醬(適量)芥末油(適量)酸甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鍋塌三瓜的做法步驟1、將苦瓜、絲瓜、黃瓜分別切成條。2、苦瓜、絲瓜用開水焯燙,黃...
-
燕皮雲吞的做法,燕皮雲吞怎麼做
“爸爸喜歡吃我做的麪食,上回的韭菜水餃他一口氣吃了30個。這次有了燕皮,就給爸爸做肉包肉吧!”食材明細主料燕皮(適量)豬肉泥(適量)鴨蛋(一個)輔料食鹽(適量)雞精(適量)麻油(適量)生粉(適量)小蔥(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)燕皮雲吞的做法步驟1、準備好燕皮。2、拿出...