椒蘑菇漢堡的做法 板燒豬肉彩椒蘑菇漢堡 椒蘑菇漢堡怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

椒蘑菇漢堡的做法步驟

• 1、將一半的彩椒切成環形，放一旁備用，把另一半切碎。在一個碗中，放入切碎的彩椒、墨西哥或智利胡椒、豬肉餡、2茶匙醬油、2茶匙黑胡椒，製作成4個3/4英寸厚的肉餅，在一大煎鍋中用中高火煎10到12分鐘，期間翻面一次，放在盤子中，蓋好。在同一個鍋中，放少許鹽煎剩下的彩椒圈和蘑菇3分鐘。
• 2、用紙巾包住麪包，微波爐高火加熱30秒。混合美乃茲、剩下的1茶匙醬油和一些黑胡椒。在麪包上放上做好的肉餅，煎好的黑胡椒蘑菇和混合好的醬料，完成。夠4個人吃的。