營養臘八粥的做法，營養臘八粥怎麼做

“爲了應“臘八”的景，吃上暖暖的八寶粥，便把家裏所有能用的食材找出來準備大展身手。不過作爲上班很辛苦的懶星人，沒有時間和耐心等待浸泡八個小時這樣漫長的時間。很懶又想吃臘八粥，於是果斷用電壓力鍋，味道也是不錯滴~~”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

營養臘八粥的做法步驟

• 1、準備食材，將所有食材清洗乾淨，桂圓、栗子去皮備用，大棗切半去核，紅薯切塊備用。

• 2、把所有食材放進電壓力鍋，加入純淨水，水米比例1:6，最高水位不超過電壓力鍋的2/3.

• 3、選擇八寶粥模式，口感切到濃郁，靜待三十五分鐘出鍋。

• 4、噹噹噹~~~香甜可口的臘八粥出鍋嘍。

小竅門

1、食材可以根據個人喜好隨意添加。
2、水不可超過鍋體2/3,確保煮粥時不會溢出，堵住出氣閥。
3、如果喜歡濃郁的口感，可以將粥盛出後在用砂鍋煮十分鐘，粥會更粘稠。