香菇豌豆滑雞粥的做法,香菇豌豆滑雞粥怎麼做
食材明細
- 鹹香 (口味)
- 煲 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
香菇豌豆滑雞粥的做法步驟
1、大米淘洗乾淨後,放適量的水,電飯鍋按煮飯鍵。
2、準備配菜,雞半個、豌豆、瑤柱(即乾貝)、香菇、香菜、蔥姜。
3、將需切的食材切好,雞肉斬塊後放鹽醃製。
4、看到鍋蓋冒氣,開蓋,米粥已沸騰煮開。
5、除香菜外,放入所有配菜,再放入油、鹽、胡椒粉、油,蓋蓋繼續熬。
6、看到時間還剩2分鐘時,開蓋。
7、放入香菜和少許雞精,拌勻,蓋上蓋待時間完全結束就可以了。
8、成品。特別鮮香,寒冷天氣來一碗暖身暖胃。
-
陳腎粥的做法 開胃健脾陳腎粥 陳腎粥怎麼做
“陳腎是廣東特有的食材,即臘鴨腎,性溫味甘,有健脾清滯的作用,廣東民間常以它煲粥輔助治療小兒、老人厭食症。我特別喜歡臘鴨腎的煲出來的粥,味道鹹香怡口。”食材明細主料米(大半碗)陳腎(2個)瘦肉(一小塊)輔料鹽(適量)蠔油(適量)生粉(適量)食用油(適量)配料生薑(一大片)蔥(一條)清淡(...
-
雞粥的做法,雞粥怎麼做
食材明細主料剩米飯(一小碗)雞胸脯肉(1塊)包頭菜(適量)蟹棒(一小包)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞粥的做法步驟1、剩米飯加水煮成米粥。2、雞胸脯肉放熱水裏焯熟,然後撕成一塊一塊的小塊。3、包頭菜切成絲,洗淨。4、米粥開鍋以後,放進雞肉絲,包頭菜...
-
白蘿蔔骨頭粥的做法,白蘿蔔骨頭粥怎麼做
“偶爾弄一個骨頭粥吃吃,真的很不錯哦!”食材明細主料大米(適量)豬脊椎骨(適量)白蘿蔔(適量)輔料香菜(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)白蘿蔔骨頭粥的做法步驟1、一杯半大米淘洗乾淨。2、豬脊椎骨洗淨,香菜洗淨,白蘿蔔半根刨皮洗淨。3、將脊椎骨...
-
榨菜瘦肉粥的做法 開胃增食補氣添精的---【榨菜瘦肉粥】 榨菜瘦肉粥怎麼做
“榨菜,被子植物門,雙子葉植物綱的一科。多爲草本植物。榨菜是芥菜中的一類,一般都是指葉用芥菜一類,如九頭芥、雪裏蕻、豬血芥、豆腐皮芥等。榨菜是一種半乾態非發酵性鹹菜,以莖用芥菜爲原料醃製而成,是中國名特產品之一與歐洲酸菜、日本醬菜並稱世界三大名醃菜。民...