家常祕製黑椒汁的做法大全,讓你體會不一樣的家常菜!
黑椒汁,是很多的料理中需要到的一種調味品,在市面上面是可以買的到的。每一家品牌的黑椒汁的味道都是不同的,這還是因爲它們的調製方法和配料有所不同。要想調製出自己喜歡的黑椒汁,還是需要自已動手比較好。以下小編就來告訴大家祕製黑椒汁的做法大全,趕緊一起來學習參考一下吧!
家常祕製黑椒汁的做法大全,讓你體會不一樣的家常菜
1.祕製黑椒汁的做法一
(1)準備好黑椒碎沫,洋蔥等原材料,把洋蔥給切成洋蔥粒,洋蔥和蒜給放進行料理機裏面,將它們給打成蓉狀的。
(2)熱鍋下油,等油好了之後,加入打好的洋蔥蒜,將它們給炒香,接着再加入適量的調味料,生抽,蠔油黑椒碎沫等等,再加上少許的湯汁,將它們給熬開。
(3)湯汁收濃後,一道黑椒汁便做好了,可以搭配在牛排或者麪條上面,進行調味。
2.祕製黑椒汁的做法二
(1)準備好適量的黃油,將黃油放入鍋中融化開,然後再加入洋蔥沫番薯沫給均勻的炒香成糊類的狀態。
(2)接着加入適量的黑胡椒粉,老抽,蠔油,等,再加入適量的清水,煮開之後,小火煮5分鐘左右,勾上澱粉水便可以起鍋了。
3.祕製黑椒汁的做法三
(1)準備好羅勒,雞肉,番茄再加上洋蔥給放入機器裏面將它們給打碎,接着再加入適量的清水贓物入鍋中煮開。
(2)放入適量的鹽與黑胡椒,將湯汁煮濃便可以起鍋了。
以上爲大家介紹到了三種不同類型的黑椒汁的製作方法,喜歡吃的人們,可以在家裏面自己進行製作。做黑椒汁的時候,選材上面的講究比較重要,一般要搭配上一些新鮮的食材,這樣所製作出來的黑椒汁的時候味道纔會好。在進行熬煮的時候,火候不要過於的大了,這樣會容易把黑椒汁給熬焦的,這烹飪出來的黑椒汁就不好吃了,所以這可以注意一下呢!
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