煉乳可以做什麼?原來這些美食全都是用煉乳做的,真神奇!
煉乳這種食物,深得大家的喜歡。煉乳的口感特別甜美,而且柔軟細膩,無論何時,吃上一口,就可以消除煩惱和疲勞。在許多時候,大家都喜歡加入一些煉乳,讓食物更加美味好吃。其實煉乳本身就可以製作許多美食,大家一起來看看看。
一、煉乳可以做什麼營養又美味的食物
1.煉乳可以製作夏天的冰雪糕 :煉乳雪糕
煉乳雪糕就是以奶油和煉乳,以及白砂糖爲主要原料製作的雪糕。這種雪糕口感軟糯冰爽,具有奶油的柔軟和香氣,還有煉乳的細膩。而且還可以再雪糕之中,加入各種小乾貨,比如說葡萄乾,紅豆沙,還有一些果脯之類的食物。這種雪糕外表秀色可餐,口感又繽紛多彩,深得很多小朋友的喜歡。
2.煉乳還可以自制家庭版的蛋糕:煉乳蛋糕
煉乳蛋糕製作方法十分簡單,製作過程也十分簡練。只需要備好原材料:雞蛋,麪粉,煉乳,黃油,白砂糖即可。將蛋黃和蛋清分開打發,黃油融化加入麪粉和煉乳,蛋清打發的時候加入白砂糖。然後加入蛋黃到麪糊之中。混合好之後,放入烤箱烤制即可。這款蛋糕香味四溢,而且口感特別香軟,適合老人和小孩子食用。
3.煉乳還可以製作簡單的甜品:紅豆煉乳湯
這款湯營養豐富,祛溼效果明顯。製作原料只需要準備紅豆,桂花,煉乳即可。先熬煮紅豆湯,然後再加入煉乳和香氣十足的桂花,即可。還可以加入冰糖,喜歡甜食的可以多放。
二、煉乳的營養價值
1.煉乳富含大量的蛋白質,可以有效的提供充足的營養。
2.煉乳含有豐富的微量元素,可以有效的補充維生素C和維生素B族。
煉乳可以做什麼,煉乳可以製作大量的美食。這些美食都具有軟糯香滑的口感,十分適合老人和小孩這種牙口不好的人士食用。而且煉乳的營養價值十分高,經常食用,可以有效的保護視力健康,而且還可以強健骨骼和牙齒,有利於身體健康。
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