火龍果壞了是什麼樣子呢,火龍果切開可以放多久
相信一說到火龍果,大家都不陌生吧,火龍果是我們日常生活中比較常見的一種水果,有紅心和白心火龍果,不知道大家喜歡吃哪一種呢,不管是哪一種,肯定新鮮的吃起來的口感要好一些,那麼大家知道火龍果壞了是什麼樣子呢,今天小編就來給大家介紹下。
一、火龍果壞了是什麼樣子呢
怎麼判斷火龍果壞了
1.看外皮 火龍果的外皮如果出現黴變黑灰點、褐色爛點、暗紅色且有流出少量汁水,那麼則考慮火龍果已經從外皮開始腐壞了。而一旦外皮腐壞了,黴變產物就會滲入到內部的果肉中,火龍果就整個都不能吃了。
2.看果肉 剝開火龍果皮,切開果肉,如果在果肉表面或者內部發現有顏色異常改變、果肉塌軟、有異味等情況,則可以判斷火龍果已經壞了。
二、火龍果切開可以放多久
火龍果切開後,如果是用保鮮膜包裹好,放在冰箱冷藏保存,那麼則可以放24小時左右。因爲冰箱冷藏室的溫度在3-6攝氏度之間,能夠抑制細菌等微生物的繁殖,而保鮮膜能夠隔絕外部的細菌、灰塵等,避免果肉被污染。 但是如果切開後是放在常溫下保存,一般只能放6-8小時。如果有用保鮮膜包裹或者用容器裝好,保存時間可以增加2-3小時。
三、火龍果果肉變透明瞭還能吃嗎
1.凍傷原因:能吃 在保存火龍果的時候,經常會出現凍傷情況,而冷凍會令火龍果裏面的水分結成冰,把水果的組織脹壞了,等冰融化之後,果肉看上去就像是透明的。這種情況的火龍果剛拿出冷藏環境解凍後是可以吃的,只是口感會差一些。 但是凍傷的火龍果由於果肉細胞受損,非常容易感染黴菌、細菌,因此如果火龍果凍壞後又在室溫下放了很久,那就不能吃了。
2.腐壞原因:不能吃 白心火龍果的果肉在腐壞之後,有時候果肉也是透明的,用手按壓果肉,會感覺到明顯的塌軟感覺,並且還有異味,這種情況是不能吃的。
看完以上小編給大家的詳細介紹,相信大家對於挑選火龍果和存放有了一定的瞭解吧,不管是哪一種食物,買回家裏也要注意存放哦,避免食物過期或者是壞了影響口感哦,這就是今天小編給大家介紹的火龍果壞了是什麼樣子呢,希望可以幫助大家瞭解。
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