家常版韭菜五花肉餃子怎麼做又香又好吃
餃子的主要食材是麪粉和肉餡,可以煮來吃也可以煎來吃哦。因爲做法簡單,餃子越來越大家的歡迎,更多被很多人拿來當早飯吃。餃子的餡兒也是五花八門的,什麼胡蘿蔔,蓮藕,香菇都是比較普遍的,今天我們要做的是韭菜五花肉餃子哦,老少皆宜。
主料
韭菜 :適量五花肉 :適量
生抽 :適量
輔料
花椒粉 :適量鹽 :適量
生薑 :適量
辣椒粉 :適量
蒜 :適量
醋 :適量
具體步驟
1.韭菜和五花肉剁碎,剁的時候把鹽 花椒粉 少許生抽 和生薑一起剁進去。剁的比用機器打的好吃。
2.面用溫水和好之後醒大概半個鍾。
3.把面揉成一個小長條以後切成圓圓的薄片,雙手壓成稍微扁的形狀。
4.擀成圓形的面片。
5.拿出餡開始包。
6.水燒開下餃子,等餃子浮起來的時候就可以出鍋了。
7.蘸着做好的辣椒汁。
8.味道非常的正宗。
爲了好吃,耐心的做。
-
白巧克力蛋糕的做法,白巧克力蛋糕怎麼做
“今天是我人生中最重要的一天,中午剛跟男友在新西蘭註冊結婚,一直以來我都是一位酷愛美食的MM,也一直有寫blog的習慣,機緣巧合之下知道了美食天下,從此就對這裏的各種美食愛不惜手。而我也是一名咖啡店的蛋糕師,爲了可以爲老公每天製作不同的食物,所以我選擇了今天...
-
上海香炸裏脊肉的做法,上海香炸裏脊肉怎麼做
“上海香炸裏脊肉是起源於上海地區著名的地方特色小吃,它是選用豬肉最嫩的部位,加入香料淹制再炸制的油炸類食品。上海香炸裏脊肉具有肉質嫩滑,味道鮮美,滿街飄香的特點,是一種既實惠又好吃的休閒小吃,深受食客喜愛。”食材明細主料裏脊肉(500克)雞蛋清(50克)植物油(300克...
-
魚丸子的做法,魚丸子怎麼做
食材明細主料草魚肉(500克)生粉(95克)輔料鹽(1小勺)胡椒粉(1/2小勺)薑汁(適量)水(2大勺)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)魚丸子的做法步驟1、草魚洗淨去魚皮,剔下兩側魚肉切成小塊,再用刀剁成魚肉糜。2、將生粉+鹽+白胡椒粉+薑汁加入攪拌均勻。3、用筷子將調好味的魚肉順時...
-
簡單減肥餐的做法,簡單減肥餐怎麼做
“這個減肥餐是我個人前段時間剛親身實驗過滴,非常有用,當然最佳效果是從我姐身上看到的,一週瘦了十斤,至於我,呵呵。。。。。因爲太貪嘴,只堅持了三天瘦了四斤,真的是非常非常棒的一道減肥餐,早餐正常飲食,中餐和晚餐就只能吃用這三樣菜榨出來的汁。比那些什麼減肥藥見...