秋季吃什麼菜好,這些可以降火你知道嗎
秋季是一年中的第三個季節,同時也是繼炎熱的夏天之後帶來涼爽的季節,所很多人認爲,秋天到了,就不會有上火的狀況了,但是這種想法是錯誤的,因爲口燥,嘴脣乾裂等情況還是屢出不窮。那麼我們在日常飲食中如何改變這樣的問題呢?我們一起來看看吧!
秋季吃什麼菜好
秋風送爽,受夠了炎夏暑熱之苦的人們正待一舒身心,卻又出現了新的麻煩。不少人輕者口燥咽乾、嘴脣乾裂、大便乾結、小便黃赤、手足心熱;重者頭痛少汗、咳嗽無痰、流鼻血等。很多人說這是上火了。
上火是我們日常生活中很容易出現的一種情況,一些外界的天氣改變,或者是個人的情緒改變以及外界環境的改變等等都會導致出現上火的情況。如果出現了上火的情況,並不需要立即就送往醫院,自己可以在平時吃一些具有滋陰降火功效的食物,這樣也能夠很好的起到降火的功效。
1.海帶
海帶味鹹,性寒,是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。海帶不僅有助於清除體內的積熱,還可以對付因出汗過多出現的體力透支。海帶中含有的多種營養物質具有輔助降低血壓、降低血液黏稠度的作用,對心腦血管疾布者大有裨益。
2.茭白
茭白是我國的特產蔬菜,與蓴菜、鱸魚並稱爲“江南三大名菜”。由於其質地鮮嫩,味甘實,被視爲蔬菜中的佳品。茭白甘寒,性滑而利,既能利尿祛水,輔助治療四肢浮腫、小便不利等症,又能清暑解煩而止渴,用一點臘肉和茭白一起炒,味道更加香哦。
3.蓮藕
藕是個寶,因爲藕性甘、味平,可以清熱去火、潤肺止咳。藕的營養價值很高,富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富,有明顯的補益氣血,增強人體免疫力作用。故中醫稱其:“主補中養神,益氣力”。另外藕含有大量的單寧酸,有收縮血管作用,可用來止血。藕還能涼血、散血,中醫認爲其止血而不留瘀,是熱病血癥的食療佳品。
4.黃瓜
黃瓜具有明顯的清熱解毒、排毒養顏、生津止渴功效,黃瓜酸能促進人體的新陳代謝,排出毒素。黃瓜含有的丙醇二酸能抑制脂肪產生,而纖維素能促進人體腸道內腐化物質的排除和降低膽固醇,達到減肥強體的目的。
看了上面有關秋季吃什麼菜好的內容後,是不是現在才發現,原來每個季節都有對應要吃的食物,當然了這不是硬性要求,這是因爲每個季節人體的感受不同,就像春天容易過敏,夏天身體燥熱一樣,秋季一般容易上火,這時候就可以吃一些降火的食物。
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