感冒韭菜可以吃嗎,這些韭菜知識你應該知道!
提到韭菜應該很多人都喜歡吧,不僅營養豐富而且可以潤腸通便,更是許多人年夜飯時包餃子的首選,那麼這麼一種食材感冒可以吃嗎,有些人就是在感冒的時候想吃一口熱騰騰的韭菜餡餃子,這樣到底會不會對感冒有影響呢,通過小編今天的講解您就會知道了。
一、韭菜
韭菜(A. tuberosum Rottl. ex Spreng.),別名:豐本、草鍾乳、起陽草、懶人菜、長生韭、壯陽草、扁菜等;屬百合科多年生草本植物,具特殊強烈氣味,根莖橫臥,鱗莖狹圓錐形,簇生;鱗式外皮黃褐色,網狀纖維質;葉基生,條形,扁平;傘形花序,頂生。
葉、花葶和花均作蔬菜食用;種子等可入藥,具有補腎,健胃,提神,止汗固澀等功效。在中醫裏,有人把韭菜稱爲“洗腸草”。
韭菜適應性強,抗寒耐熱,全國各地到處都有栽培。
二、感冒韭菜可以吃嗎
有專家認爲韭菜性溫熱,而當出現感冒、喉嚨痛、發燒、嚴重咳嗽等症狀時,是不宜進補的,否則會使病情惡化,所以感冒不能吃韭菜。
但是韭菜按照中醫理論來說,能益肝健胃。韭菜含有揮發性精油及硫化物等特殊成分,散發出一種獨特的辛香氣味,有助於疏調肝氣,增進食慾,增強消化功能。人感冒時容易胃口不好,此時食用韭菜可以增進食慾。同時,韭菜具保暖、健胃的功效,其所含的粗纖維可促進腸蠕動,能幫助人體消化。不但可預防習慣性便祕和腸癌,還可將消化道中的某些雜物包裹起來,隨大便排出體外,所以在民間還被稱爲“洗腸草”。
另外還有一點,多數感冒是由病菌引起的,韭菜所含的硫化合物有一定殺菌消炎的作用,可抑制綠膿桿菌、痢疾、傷寒、大腸桿菌和金黃色葡萄菌。感冒時食用韭菜有助於消滅病菌,恢復健康。食用韭菜還有一個好處就是韭菜富含維生素A,多吃不僅能美容護膚、明目和潤肺,還能降低患傷風感冒、寒喘等疾病的機率。
三、韭菜的作用
1.潤腸通便
韭菜含有大量維生素和粗纖維可促進腸蠕動,幫助人體消化。不但可預防習慣性便祕和腸癌,還可將消化道中的某些雜物包裹起來,隨大便排出體外,所以在民間還被稱爲“洗腸草”。
2.散瘀活血
韭菜有散瘀、活血、解毒的功效,有益於人體降低血脂,防治冠心病、貧血、動脈硬化。
現在大家知道感冒韭菜能吃嗎這個問題的答案了吧,小編在這裏要提醒大家,不單單是在感冒的時候,身體在有不適的情況下更何況是在吃藥的情況下,對於什麼能吃什麼不能吃如果拿不定主意的話,一定要諮詢醫生,防止加重病情或者食用的食物與藥物產生反應。
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