豬舌煲湯大全——這三道美味營養的豬舌湯做法,路過小姑娘饞哭了!
豬舌其實是一道十分美味的食材,烹飪的方法多種多樣,不僅可以涼拌,還可以炒食,但是更多的是將豬舌拿來煲湯,因爲豬舌營養豐富,煲湯是最適合最健康的食用方式。那麼有關於豬舌煲湯大全你瞭解嗎?豬舌可以搭配哪些食材煲湯呢?
豬舌煲湯大全——這三道美味營養的豬舌湯做法,路過小姑娘饞哭了
一、豬舌玉竹湯
原料準備:玉竹、豬舌、食鹽、紅棗、枸杞、生薑、蜜棗。
製作步驟:
1.清洗豬舌頭,然後倒入燒好水的鍋裏,焯水一遍,去掉血水。然後使用刀具,將舌頭表面的雜質和辣椒祛除掉,最後切成小片備用。
2.玉竹清洗一遍,紅棗切開,去掉果核、生薑切成絲備用。拿出準備好的煲湯鍋,倒入適量的純淨水,倒入紅棗、玉竹、豬舌頭、蜜棗、生薑絲、枸杞。
3.然後隔水加熱,先用大火將水燒開,然後轉小文火,用小火慢慢熬燉一個小時。出鍋之前撒入適量的食鹽調味。
二、蓮子豬舌湯
原料準備:蓮子、白蘿蔔、豬舌、芡實、蜜棗、食鹽、豬排骨、香油。
製作步驟:
1.蘿蔔去皮清洗,切成小方塊備用。蓮子、芡實和蜜棗都去掉果核,用純淨水浸泡十分鐘。
2.豬舌放入熱水之中,焯熟,然後刮掉便面的東西,切成片,豬排骨也同樣放入熱水之中,焯水一遍,去掉血水。
3.將煲湯鍋拿出來,倒入純淨水、倒入蓮子、芡實、蜜棗、倒入蘿蔔塊、倒入豬舌和排骨一起熬煮一百二十分鐘。用小火。出鍋之前,撒入食鹽和適量的香油。
三、蓮藕豬舌湯
原料準備:蓮藕、豬舌、生薑、香蔥、陳皮、紅棗。
製作步驟:
1.生薑切成片,香蔥切段 ,紅棗去核切兩半。蓮藕洗乾淨去皮,然後切成段備用。
2.先用開水將豬舌焯熟,清理乾淨,瀝乾水,切成小片備用。
3.將所有的材料都放入煲湯鍋裏,開大火燒開,然後轉小火熬煮一個小時,最後撒上食鹽。
以上就是豬舌煲湯大全,大家是不是已經迫不及待的想要嘗試了呢?豬舌頭十分柔軟,含有豐富的營養成分和營養物質,可以有效的補充人體所需要的蛋白質和維生素。經常食用豬舌頭,還可以補充一些稀有的微量元素,十分滋補身體。
-
肺癌患者吃什麼水果好,養肺的水果有哪些
肺,是人體比較重要的一個器官,若是對其不好的話,長期性的不良習慣,便很容易讓身體處於一種消極的狀態。若是人們不幸得了肺癌這種疾病的話,可以食用哪些水果呢?以下小編便會爲大家所整理一下,在平時也可以常食一些養肺的水果哦!一、肺癌患者吃什麼水果好1.獼猴桃每百克...
-
枇杷花的禁忌以及功效作用
大家都知道枇杷營養價值豐富,經常食用對我們的身體有好處,而枇杷花更是一種中醫中常見的藥材,既然能入藥就可見它的藥用價值了,可是您知道琵琶花到底對我們身體有哪些好處嗎,食用琵琶花又有哪些禁忌那,小編對此做了歸納,希望可以幫到您。一、枇杷花的功效成分:富含纖維...
-
吃涼皮會胖嗎?每天吃涼皮不超過這個量,就不會發胖的!
涼皮是一種陝西的傳統美食,它是由麪粉、鹽、水、糖,還有各種調味汁製作而成的,口味鮮香鹹辣,口感爽滑,深受許多人的喜愛。涼皮雖然好吃又開胃,但是一些減肥的朋友就想問,吃涼皮會胖嗎?下面小編就爲大家介紹一下“吃涼皮會胖嗎?”的相關內容吧!一、吃涼皮會胖嗎一般情...
-
桑葉的副作用你瞭解嗎
桑葉是桑科植物桑的乾燥葉,桑葉有趨散風熱、治療傷寒感冒的功效。所以不少人家中常備桑葉。有很多人喜歡用桑葉泡水喝,適當服用可以治療感冒,預防疾病。那麼大家真的瞭解桑葉的副作用麼?接下來的文章給大家簡單介紹一下桑葉的副作用。由中國少數民族苗族所傳祕方,原...