西紅柿怎樣吃最好吃,教你最營養最低卡的西紅柿做法
西紅柿,是我們日常生活中常見的一種食材,也是非常受大衆歡迎的。西紅柿中營養成分非常高,含有豐富的維生素,具有美白排毒等效果。西紅柿還可以有效抑制黑色素沉澱,是美容聖品也是減肥聖品。所以對於一些愛美的怕太陽曬黑的一定要多吃西紅柿,簡直是便宜又美味的最有效的食物!
西紅柿怎樣吃,吃法大全
一、西紅柿濃酸奶
材料
西紅柿2個,酸奶2杯,涼水適量
做法
1.西紅柿去皮,切丁。
2.全部材料放入果汁機中打勻即可
小訣竅:如果加點冰塊更好喝,適合夏天喝。
二、柳橙西紅柿嫣紅果汁
材料
熟透的芒果1個,去皮後切塊,西紅柿450克,去皮後切半,去籽,西瓜680克,去皮去籽,切塊,柳橙1個,果皮切絲,果肉榨汁,萊姆(青檸)1個,果皮切絲,果肉榨汁,冰塊若干,作裝飾用的柳橙片和萊姆片(可選)
做法
1.用食物處理機或果汁機攪打芒果、西紅柿、西瓜、柳橙汁、柳橙皮絲、萊姆汁和萊姆皮絲(如果量太大,可以分兩次處理)。
2.在四個大玻璃杯裏各裝半杯冰塊,倒入果汁。用柳橙片和萊姆(青檸)片裝飾杯口(如果用的話),立即上桌。
三、西紅柿濃湯魚
材料
魚的頭尾,脊骨,西紅柿
做法
1.將魚頭尾和脊骨斬塊備用;
2.西紅柿切塊備用;
3.鍋內放油少許,加薑片、蔥段爆香後放入魚塊略煎一下,然後烹入料酒除腥添香,加入西紅柿一起炒一下。
4.加入清水,開大火熬至湯色發白濃稠後,調味出鍋即可。此湯濃白鮮香,加入西紅柿後鮮中帶酸,濃而不膩。
四、蘋果西紅柿酸辣醬
材料
蘋果1公斤-去皮去籽,切成片,水450毫升,芥菜籽1湯匙,西紅柿1公斤,切成片,大的洋蔥2個,切碎,蒜1頭,切碎,葡萄乾85克,細白砂糖140克,咖哩粉2大勺半,辣椒1茶匙,鹽2大勺,麥芽醋560毫升
做法
1.把蘋果和水放到一口深鍋裏煮開, 然後調小火煮 25 分鐘,或到蘋果變軟爲止, 煮的時候時常攪動一下。 如果水不夠就加一些使蘋果始終保持足夠水分來燉煮。
2.把芥菜籽包在粗棉布中, 放在煮的蘋果裏。將西紅柿、洋蔥、蒜、葡萄乾、糖、咖哩粉、辣椒、鹽和醋與煮好的蘋果攪拌均勻, 直到糖都溶化。
3.把混合好的醬煮開後調小火燉3小時, 時常攪動一下, 直到形成濃稠的酸辣醬。把那包芥菜籽拿出來丟掉。最後把酸辣醬密封在消過毒的容器裏就可以隨時吃了。
西紅柿怎樣吃?西紅柿的吃法超級多,而且其中番紅素超級多,美白抗衰老又抑制黑色素沉澱,其中熱量又很低,口感酸酸甜甜,非常適合很多人食用。夏天天氣炎熱的時候還可以直接切開西紅柿拌糖吃,味道也是非常好呢!放在冰箱冷藏一會更適合夏天呢。
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