野菜的熱量高嗎,推薦一款減脂的野菜的做法
野菜的熱量並不是太高,研究表明:每100克野菜中,大約有80卡的熱量。而且野菜含有的營養成分非常 豐富,特別是維生素和無機鹽的含量,比一般的蔬菜要高出十幾倍甚至上百倍呢。正因爲如此,很女美女們都會學着做一些關於野菜的減肥食譜,以期達到健康減肥的效果。
一、野菜的熱量及食用功效
1、每百克野菜中大約含有熱量80卡。
2、野菜生長在自然狀態下,其營養成分大多高於栽培蔬菜,特別是維生素和無機鹽含量較突出,有的高出十幾倍、幾十倍甚至上百倍。野菜也具有防病治病的功能,幾乎所有野菜都可用藥,這在古代醫書和現代藥用植物上均有記載如蒲公英具有清熱、解毒、消乳癰等功能,是很好的緩和輕瀉劑;猴頭菌具有抗癌作用;馬齒芡可用來治療痢疾;沙芥!小薊用於開胃、行氣、化食;苦菜可抗腫瘤、預肪缺鐵性貧血、治療急性黃疽性肝炎;土當歸可治風溼性腰腿疼及腰肌勞損等。因此,對提高和改善人體素質、優化智力、防治疾病等方面有顯著作用。
二、馬莧菜玉米餅+脫脂牛奶+聖女果,減脂效果超級棒!
1、馬莧菜玉米餅+脫脂牛奶+聖女果;熱量356kcal。 外出小半個月,在外不方便自己燒減脂餐吃,回家後終於可以吃自己做的減脂餐了。
2、先來看早餐的食材份量及三大產能營養素比。早餐的熱量爲356kcal,碳水、蛋白質、脂肪處在5:2.5:2.5的最均衡狀態,減脂餐除了熱量可控,營養素配比合理更爲重要!
3、馬莧菜的熱量很低,100克僅含熱量28千卡,更重要的是馬莧菜的保健功能也很強大:
(1)可以治療白髮。部分少白頭是肝火過盛而形成,馬莧菜具有清火功能,對治療白髮療效;
(2)馬莧菜可以降低膽固醇和甘油三脂,防治心血管疾病。
4、用馬莧菜搭配雞蛋、玉米麪做成低熱量的快手早餐餅,具有減脂與養生的功效特別好的食材。 用料:玉米麪粉30克、馬莧菜50克、雞蛋65克、蝦皮8克,食用油3克,食鹽1克。
5、馬莧菜清洗乾淨切成碎沫,和玉米麪粉、雞蛋、蝦皮混在一起,加1克鹽攪拌均勻成麪糊狀
6、在平底鍋中刷一層油(約3克);倒入麪糊,用鍋鏟推成餅狀
7、蓋上鍋蓋,用中小火兩面各煎3分鐘左右,煎熟後取出
8、切塊,裝盤上桌,口感鬆軟,非常好吃熱量又低
9、最後稱重150克聖女果,聖女果也是很好的減肥食材,可以做爲減肥期間的小零食,100克的熱量僅25千卡。
10、牛奶是很好的蛋白質來源,減肥期間推薦喝脫脂牛奶,普通人羣喝純牛奶即可。
我們日常生活中,經常會吃到野菜,但是我們卻對野菜知之甚少。野菜種類是非常多的,如果你去野外遊玩,可能隨便拔起一棵植物,都有可能是野菜。經常見到的野菜有馬莧菜和蒲公英等,這些野菜含有豐富的維生素和氨基酸,經常被人們用作減肥的食材,可見,野菜的熱量相對來說是較低的。
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