海龍魚的功效及做法
海龍魚是多骨的海洋魚類,在我們日常生活中去逛菜市場的時候,並不常見這種魚類。因爲海龍魚有非常豐富的營養價值以外,還有個原因就是它們不太罕見進而價格有些昂貴。海龍魚也分爲刁海龍和尖海龍,刁海龍分佈於南海,而尖海龍分佈於渤海至南海。
一、海龍魚的功效
1、抗癌作用
海龍提取物既有促進人體淋巴細胞轉化的作用,又有抑制人癌細胞的效果,但對人胚肺細胞及人外周血淋巴細胞均無直接的殺傷作用。海龍提取物還可促使腫瘤細胞溶解,且藥物劑量越大,吉林主治醫師報名時間,細胞溶解率越高。
2、性激素樣作用
海龍的乙醇提取物均能不同程度增加正常雄性小鼠的精子數和精子成活率,但對正常小鼠的性腺和性器官無影響醫學.全在.線.提供.,可明顯增加環磷酰胺造型小鼠的精子數、精子成活率及性腺、性器官的重量。
3、抗衰老作用
海龍能增加小鼠的耐缺氧性、降低過氧化脂質體在體內的水平,有抗衰老活性。
4、抗疲勞作用
乙味中藥組成的複方中藥製劑“深海龍”對人體有氧功能和無氧功能具有明顯的促進作用,可以加快大強度運動後疲勞的恢復,有很強的抗疲勞作用。
5、補腎虛
海龍可以治療症狀爲“寒”,腰痠、四肢發冷、畏寒,水腫的腎陽虛,可治療症狀爲“熱”,主要有腰痠、燥熱、盜汗、虛汗、頭暈、耳鳴等的腎陰虛。
6、活血祛瘀
海龍可促進人體氣血運行,宜於治療血瘀證。
7、消炎止痛
海龍可以舒緩疼痛,減少疼痛感。
二、海龍魚的做法
1、先把魚切成段放熱油鍋裏炸透,撈出來在高壓鍋裏密密地擺好,倒入醬油使液麪差不多和魚的高度接近,如果魚很多的話可以加點水代替部分醬油,魚不多就全用醬油好了。再加點花椒、丁香、幹辣椒等調料,另加一湯匙白糖。
2、好了,蓋上高壓鍋的蓋子,開火,等排氣嘴大聲地冒氣的時候,減小火力,過15分鐘左右即可關火。等高壓鍋壓力消失後即可取出做好的香酥魚。
3、做好的魚味道極香,肉質酥鬆,魚骨也已酥軟,不用擔心魚刺,甚至可以把酥軟的魚骨一起吃掉,很補鈣的!
因爲這道菜的魚肉和魚骨都很酥軟,特別適合老人和孩子,安全無刺,易嚼易消化,還有補鈣的功效。
海龍魚的生產繁衍過程中的孵化、護卵、護幼都由雄魚承擔所以說海龍魚的繁衍不是十分廣泛。我們在食用過程中,一定要適量地去補充其中的營養成分。海龍魚適合老人和小孩子品嚐,但食用過程中也要小心翼翼,切勿太過着急而食用不規範導致不堪設想的後果。
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