山楂能和什麼水果一起煮,山楂有什麼品種
山楂想必大家都吃過吧?山楂在我們的日常生活中是一種非常常見的水果。它酸甜可口,深受很多人的喜愛。轉眼間,又到了吃山楂的季節啦。那麼很多人就會有疑問啦,山楂能和什麼水果一起煮?山楂有什麼品種?接下來,就讓小編來給你們好好的介紹一下吧。
一、山楂能和什麼水果一起煮
山楂可以和紅棗一起煮哦,味道也是非常好的。
二、山楂有什麼品種
山楂樹的品種比較多,各個品種各有特點。大金星這個品種的口感比較酸,個頭比較小,果肉具有雜質。信宜山楂發甜,具有較高營養價值。大綿球的果實比較大,果肉比較軟。大五棱果實比較小,口感非常的甜。歪把紅果實較大,果柄處有凸起。南山楂口味發甜,吃起來比較清涼。除了介紹的幾種外,還有一些品種。
1.大金星:大金星這個品種的口感比較酸,果實個頭比較小,外皮顏色是暗紅色,也有點紫紅色,上面會有些小黑點,果肉裏面具有雜質,價格比較低,可以用來製作酸漿。
2.信宜山楂:此品種是比較發甜的,還具有比較高的營養價值。
3.大綿球:這個品種的果實比較大,成熟之後裏面的果肉比較軟,不算是特別酸,但是帶有酸味,一般是生吃爲主,保存的時間比較短,建議採摘下來的儘早吃完。
4.大五棱:大五棱山楂的果實比較的小,裏面的果肉並不多,因爲果核比較大,不過口感非常的甜,吃起來比較好,但是生長週期較慢。
5.歪把紅:此品種比較的特殊,果實比較的大,非常的好看,在果柄的位置略有點凸起,經常用來做冰糖葫蘆。
6.南山楂:南山楂這個品種也是口味發甜,吃起來會有一點清涼的感覺,聞一下還會感覺到果香。
聽完了小編的介紹,你們都知道山楂能和什麼水果一起煮?山楂有什麼品種?這兩個問題了嗎。山楂的吃法其實也是多種多樣的。大家如果喜歡吃山楂的話,可以嘗試着做一做山楂糖雪球。甜甜的糖包裹酸酸的山楂,酸酸甜甜,真是太美味了。喜歡的話,你們也試試吧。
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