花式可可奶茶的做法,花式可可奶茶怎麼做
“都說因爲咖啡裏富含油脂才能托起奶沫,茶是不行的。不喜咖啡的我偏不信邪,自己煮了口感不錯的可可奶茶,用實踐證明了奶茶也是可以托起奶沫的👻。關鍵是不含咖啡因,是一款可以帶小朋友一起享用的下午茶☕”
食材明細
- 奶香 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
花式可可奶茶的做法步驟
1、小煮鍋中倒入100ml熱水,放入紅茶包,煮開後關火,浸泡5分鐘
2、拿掉紅茶包,倒入200ml牛奶,小火加熱
3、加入2匙煉乳、2勺淡奶油,攪拌均勻
4、加入1匙可可粉,攪拌均勻
5、一邊煮一邊攪拌,沸騰後即可關火。冷卻5分鐘,盛入奶杯備用
6、另取100ml全脂牛奶用微波爐加熱1分鐘,倒入奶泡鋼杯,用打奶泡機攪打1~2分鐘,至體積變大兩倍以上泡沫豐富細膩
7、杯底倒入奶茶七分滿即可,上面倒入奶泡
8、選擇喜歡的圖案,用模型篩入可可粉
9、品一口,細膩豐富的奶沫融入濃滑的奶茶,富含可可香氣,口感不比拿鐵差哦😋
10、成品圖
小竅門
1.按此比例成品剛好是如圖兩大杯和一小杯,可按需成比例增加。
2.喜歡更甜的口感,可增加煉乳或糖。
-
清潤柚子茶的做法,清潤柚子茶怎麼做
“柚子清香、酸甜、涼潤,不僅口感好、還是一種營養很豐富的水果,吃柚子好處多多呢:1、柚子果肉中含有豐富的天然水果纖維與維他命C,以及類胰島素成分,對於女性來說、是瘦身養顏、保持肌膚柔嫩的抗老化聖品。2、柚子果肉含有豐富的維生素P,具有清除血液中膽固醇的作用...
-
紅豆酸奶的做法 香濃美味的紅豆酸奶 紅豆酸奶怎麼做
“今天想起發這個,不爲別的,主要是玲妹妹前幾天吵着鬧着要買酸奶機,我苦口婆心的跟她說,不用買,就用電飯煲做吧,她說好,你哪天發一個我看看怎麼做,結果我一天不發她就一天在我耳朵邊上催,催得我實在受不了了,終於決定還是把這作業交了吧,免得我被她吵成神經衰弱。”食材明...
-
芒果奶酪慕斯杯的做法,芒果奶酪慕斯杯怎麼做
食材明細主料卡夫奶油奶酪(200克)蛋黃(1個)輔料牛奶(100克)香草粉(1/4小勺)吉利丁片(5克)鮮奶油(160克)奧利奧餅乾(去芯)(80克)芒果(2個)配料細砂糖(50克)奶香(口味)其他(工藝)一天(耗時)普通(難度)芒果奶酪慕斯杯的做法步驟1、準備好所需材料。2、吉利丁片剪成小塊,用冷開水泡軟濾去水分後,...
-
玫瑰茶的做法 美女養生祕訣【玫瑰茶】 玫瑰茶怎麼做
“將花蕾3—5粒,用沸水沖泡5分鐘,可加糖或蜂蜜,或摻入自己喜歡的任何一種茶葉中一起沖泡,芳香怡人,有理氣和血、舒肝解鬱、降脂減肥、潤膚養顏等作用。特別對婦女經痛、月經不調有神奇的功效。根據中醫的經驗,玫瑰花可以消除情緒鬱結,通經止痛。玫瑰花泡茶可以消除行...