紅酒小番茄的做法,紅酒小番茄怎麼做
“紅酒中含有人體維持生命活動所需的三大營養素:維他命、糖及蛋白質。還有24種氨基酸,是人體不可缺少的營養物質。紅酒中的有機酸成分也不少,如葡萄酸、檸檬酸、蘋果酸,大都來自葡萄原汁,能夠有效地調解神經中樞、舒筋活血,對腦力和體力勞動者來說,都是不可缺少的營養物質。紅酒中的多酸含量相當多,因此它對於預防心血管疾病有極好的作用,有助於防動脈硬化和早老性癡呆症等疾病,還具有減少骨質疏鬆症的危險和“駐顏”等重要功效。
隨着氣溫的不斷升高,煩燥的心情也躍躍欲勢,胃口也越來越差。紅酒小番茄是夏日一個不錯的消暑小甜品。
它的美味絕不亞於其華麗的外表。
第一口,會讓你體味到從舌尖到心底的瞬間陶醉;第二口,會讓你體味到欲罷不能的感覺;直到最後還是回味無窮。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 其他 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
紅酒小番茄的做法步驟
1、準備好材料
2、小番茄頂部切小十字刀放開水中燙幾秒去皮
3、去好皮的小番茄
4、放入糖
5、加入紅酒,拌勻。放入冰箱冷藏4小時
6、4小時後從冰箱拿出來,加入涼白開,攪拌均勻即可食用。
7、登登登登,爽口美味的紅酒小番茄做好嘍!
小竅門
1白糖最好是糖粉,我是放在攪拌機裏打碎的,否則不好化開
2小番茄在冰箱期間看情況再攪拌一下,以確保糖要化開
3小番茄從冰箱裏取出來後加水後就可直接食用了,這樣的話口感很柔和;當然喜歡更涼的,水是可以提前冷藏嘀
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