抹茶華夫餅的做法 抹茶華夫餅+水果西米露 抹茶華夫餅怎麼做
“天氣越熱,冷飲和下午茶的銷量就越大。不過即使是知名飲料連鎖品牌,也常被爆出菌落超標,衛生不合格的新聞。還是自己在家做的更乾淨衛生,也更划算。今天給大家介紹在家自制水果西米露,和抹茶華夫餅的做法。
雖然一般芒果西米露比較常見,不過既然可以自制,我們可以根據自己的口味選擇水果,像正當季的西瓜、荔枝、水蜜桃、櫻桃等等,都非常不錯。西米的口感就像迷你珍珠,滑滑的,小小的,混合在一起清涼又甜美,味道棒棒噠。
抹茶華夫餅,顏色清新,口感鬆軟,不使用黃油,香甜中混合了綠茶的清香,味道更清爽,適合夏天吃。接下來一起看看做法吧。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 其他 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
抹茶華夫餅的做法步驟
1、先煮西米。準備好各種材料。
2、在東菱三明治早餐機右側加熱區的小鍋里加滿水,倒入西米,開最大火,加熱10分鐘左右。煮的時候不時攪拌一下,以免粘連。煮到只剩一點點白色硬芯時,離火,放到一邊蓋上蓋子燜一會兒。
3、接下來做華夫餅:準備好材料。
4、將牛奶、白砂糖和雞蛋攪勻。
5、篩入低筋粉、抹茶粉和玉米澱粉、泡打粉的混合物,過篩後形成細膩的糊狀,再加入植物油或融化的黃油攪勻。
6、打開東菱三明治早餐機左側三明治盤,換好“華夫餅盤”,用毛刷蘸少許油刷在盤中,再舀一勺麪糊倒在中間。
7、蓋上蓋子,最大火力加熱3、4分鐘,開蓋做好了。因爲是上下兩面同時加熱,所以無需翻面。
8、另一邊的西米已經燜到完全透明瞭。用篩網撈出,冰水衝一下,倒入碗中。加入牛奶、白砂糖攪勻,再放入冷藏好的西瓜、荔枝等,西米露就做好了。
9、加入牛奶、白砂糖攪勻,再放入冷藏好的西瓜、荔枝等,西米露就做好了。
10、最後在華夫餅上澆上適量蜂蜜,就可以享受美味啦。
-
奶油小麻花的做法 嘎嘣脆的奶油小麻花 奶油小麻花怎麼做
“做小麻花前先跟自己說倆句話:1.謊言和諾言是沒有太多區別的,諾言是說的人信以爲真,謊言是聽的人信以爲真。好好珍惜那些真心的朋友,把虛情假意當做一陣風,吹過就散,無影無蹤。2.生命僅僅是一段體驗過程,來去帶不走任何東西。珍惜這段存活於世的時間與感受,多微笑,少流...
-
金針木耳魚羊泡饃的做法 早餐精典制作《金針木耳魚羊泡饃》 金針木耳魚羊泡饃怎麼做
“【美食天下天添美食山珍海味延年益壽早餐主食魚羊增鮮】---《金針木耳魚羊泡饃》(12月8日創意命名)烹飪方法簡介:1、鍋內加入適量魚湯、羊肉湯和清水,放入金針菜、黑木耳、胡蘿蔔燒至六成熟後,加入綠豆粉絲稍煮,使粉絲吸足魚羊鮮汁,再加入加工好的象眼塊烙餅,用小火...
-
另類海鮮壽司的做法,另類海鮮壽司怎麼做
“聖誕快樂!今天我們這個來自中國的不同地區組成的大家庭,來了一個超隆重的團圓飯,身在異國他鄉,彼此給對方家的感覺。嘿嘿,本人不才偷學了一手,就是這道創新的壽司哦。很多女生都喜歡吃壽司,可是我很討厭吃壽司,因爲很討厭紫菜的腥味,然而這款壽司完全沒有那種味道,而且...
-
可可雞蛋餅的做法 【可可蛋餅】 可可雞蛋餅怎麼做
食材明細主料帶殼鴨蛋(八個310克)牛奶(110克)麪粉(100克)輔料玉米澱粉(40克)可可粉(4克)配料白糖(60克)奶香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)高級(難度)可可雞蛋餅的做法步驟1、準備材料,粉類過篩。2、全蛋加糖。3、打散,打發。4、再篩入粉類攪拌均勻。5、煎鍋燒熱,因爲是不粘鍋,所以不用放...