葡萄雪花酥的做法,葡萄雪花酥怎麼做
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
葡萄雪花酥的做法步驟
1、準備材料,把東北紅皮小花生去皮,蔓越梅切碎(不要太碎)
2、爐上鍋中放黃油,等黃油融化放棉花糖,棉花糖融化後放入奶粉拌均勻(小火)後放入葡萄乾與花生,稍微拌一下,放入小葫蘆餅乾,拌一二下,關火,用手套將棉花糖與各種材料拌勻,可以上下翻動,將堅果與葡萄乾、餅乾上掛絲。放入刀板上整形。
3、等稍微冷卻後切成長條。
4、再切成方塊。
5、切好等完全冷卻後放入容器中。
小竅門
東西可適當減少,因爲在鍋裏燒得時候不方便拍照,就沒拍了,如果喜歡硬一些的棉花糖可多燒一會,還有因爲用剩下的材料做的,就放多了。做了三盒。
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