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魚丸肉片蘿蔔湯的做法,魚丸肉片蘿蔔湯怎麼做

湯羹1.43W
魚丸肉片蘿蔔湯的做法 魚丸肉片蘿蔔湯怎麼做

蘿蔔煮湯真是好喝呀!這湯喝到最後一滴都不剩呢!

食材明細

主料
  • 魚丸 (適量)
  • 豬肉 (適量)
輔料
  • 白蘿蔔 (適量)
  • 油炸蒜頭 (適量)
  • 芹菜 (適量)
配料
  • (適量)
  • 豬油 (適量)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

魚丸肉片蘿蔔湯的做法步驟

  • 魚丸肉片蘿蔔湯的做法 魚丸肉片蘿蔔湯怎麼做 第2張

    1、白蘿蔔半根洗淨刨皮,魚丸6顆,油炸蒜頭一小袋。

  • 魚丸肉片蘿蔔湯的做法 魚丸肉片蘿蔔湯怎麼做 第3張

    2、白蘿蔔切成小條。

  • 魚丸肉片蘿蔔湯的做法 魚丸肉片蘿蔔湯怎麼做 第4張

    3、豬肉切片,芹菜切段。

  • 魚丸肉片蘿蔔湯的做法 魚丸肉片蘿蔔湯怎麼做 第5張

    4、鍋裏化開豬油。

  • 魚丸肉片蘿蔔湯的做法 魚丸肉片蘿蔔湯怎麼做 第6張

    5、加入蘿蔔條翻炒。

  • 魚丸肉片蘿蔔湯的做法 魚丸肉片蘿蔔湯怎麼做 第7張

    6、翻炒一會加入一大勺水加蓋燒開。

  • 魚丸肉片蘿蔔湯的做法 魚丸肉片蘿蔔湯怎麼做 第8張

    7、燒開兩三分鐘後加入切十字刀花的魚丸以及油炸蒜頭。

  • 魚丸肉片蘿蔔湯的做法 魚丸肉片蘿蔔湯怎麼做 第9張

    8、魚丸膨脹後加鹽調味。

  • 魚丸肉片蘿蔔湯的做法 魚丸肉片蘿蔔湯怎麼做 第10張

    9、加入肉片繼續燒。

  • 魚丸肉片蘿蔔湯的做法 魚丸肉片蘿蔔湯怎麼做 第11張

    10、再燒兩三分鐘加入芹菜段即可。