西蘭花紅蘿蔔菌菇蝦仁湯的做法,西蘭花紅蘿蔔菌菇蝦仁湯怎麼做
“這是我深夜爲老李準備的❤️愛心宵夜湯。最近他常加班,回來得很晚,一天三餐都在外面吃。可憐的娃,爲了我們這個家真是幸苦他了,以往他加班回來,我都會給他留一碗湯,等他回來喝。今晚家裏沒做飯,所以就有了深夜的蔬菜蝦仁湯啦。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
西蘭花紅蘿蔔菌菇蝦仁湯的做法步驟
1、所需要材料圖。西蘭花只需要5朵,紅蘿蔔1/3,海鮮菇1/2。我做的是一人份,所以每下全部食材。
2、蝦去外殼與泥線,海鮮菇洗乾淨切斷,紅蘿蔔去皮切片,西蘭花洗乾淨,1朵分爲2,雞蛋打盤煎好待用
3、鍋裏放油,油熱下蝦殼與蔥頭,炒出蝦油,把蝦殼與蔥頭撈出
4、鍋裏放入紅蘿蔔與海鮮菇,翻炒
5、海鮮菇出水後加入熱水到鍋裏。
6、水開,放入西蘭花
7、接着放入蝦
8、然後放入煎好的雞蛋,煮沸的狀態下煮2分種,調入鹽,然後關火
9、裝碗開吃。
小竅門
蝦放入冰箱裏冷凍下,容易入蝦殼哦。
-
夏季營養筍類排骨湯的做法,夏季營養筍類排骨湯怎麼做
“在夏季多喝湯不僅有利於健康,調節口味,補充體液,增強食慾,更有利於補充人體營養且易被機體所吸收,能防病抗病。多喝骨頭湯能抗衰老,另外,老年人容易發生“鈣遷徙”而導致骨質疏鬆、骨刺增生和股骨頸骨折等症。骨頭湯中特殊養分――膠原蛋白,可疏通微循環並補充鈣質,從...
-
小蔥蛋羹的做法,小蔥蛋羹怎麼做
食材明細主料雞蛋(兩個)涼開水(一碗)輔料鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)蔥(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小蔥蛋羹的做法步驟1、首先準備蒸蛋羹的食料2、打好的蛋裏倒入涼開水,加入適量的鹽,味精~3、用篩子過一下蛋水(這個篩子是做完豆漿時過豆腐渣用的,沒其他的用這代...
-
奶酪茄盅的做法,奶酪茄盅怎麼做
“看了很多朋友的茄子做法,可我不捨得破壞了這個茄子整體的美感,因爲這樣的茄子在我們這裏真的是很少的啊!”食材明細主料茄子(適量)雞脯肉(適量)毛豆(適量)奶酪(適量)輔料蒜片(適量)配料料酒(適量)老抽(適量)老乾媽辣醬(適量)奶香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)奶酪茄盅的做法...
-
鯽魚湯,清心敗火鯽魚湯
“鯽魚性甘平而溫,有清熱下火,益氣健脾,通乳汁的功效。”食材明細主料新鮮鯽魚(一條)輔料生薑(三片)蔥段(一段)香菜(三根)配料鹽(一茶匙)胡椒粉(一茶匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)清心敗火鯽魚湯的做法步驟1、平底鍋中放油,小火炒蔥姜,然後把魚放入煎一下兩面。2、把魚和...