千味醉

有關菌菇的精選知識

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  • 菌菇肉片燒豆腐的做法,菌菇肉片燒豆腐怎麼做

    菌菇肉片燒豆腐的做法,菌菇肉片燒豆腐怎麼做

    “節前逛超市買了很多東西,最後駐足於調味品貨架,架子上的調味品琳琅滿目十分豐富,從中選擇了一瓶“瑤柱鮑魚汁”,順便瀏覽了一下說明和配料單,感覺味道一定很鮮美,回家後用它做菜,品嚐了一下確實不錯!今天就用“瑤柱鮑魚汁”...

  • 菌菇煲排骨的做法,菌菇煲排骨怎麼做

    菌菇煲排骨的做法,菌菇煲排骨怎麼做

    “男朋友帶了好多叫不出名字的蘑菇來,我認得出的茶樹菇和香菇都用來燒過肉,蘑菇吸足了肉的香味,比肉還好吃呢。今天拆了包不知道名字的蘑菇,和香菇一起燒排骨了。最近天氣好乾燥,煲一鍋蘑菇排骨,有葷也有素,吃起來也不會很膩...

  • 菌菇白菜湯的做法,菌菇白菜湯怎麼做

    菌菇白菜湯的做法,菌菇白菜湯怎麼做

    “用熬製好的骨頭湯加入香菇、白玉菇做成的湯味美菜鮮。”食材明細主料高湯(1000g)香菇(5個)白玉菇(50g)白菜(50g)香蔥(1顆)輔料植物油(5g)鹽(5g)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)菌菇白菜湯的做法步驟1、白玉菇和香菇片好可愛😊小...

  • 菌菇青菜面的做法,菌菇青菜面怎麼做

    菌菇青菜面的做法,菌菇青菜面怎麼做

    “寶寶最近比較挑食,偶爾出去吃飯發現比較喜歡蘑菇,回家研究下秉着用最少的調料做出寶寶喜歡的味道……”食材明細主料金針菇(50克)香菇(50克)小青菜(100克)瘦肉(200克)杏鮑菇(50克)輔料黃酒(1勺)鹽(5克)醬油(0.5勺)清淡(口味)煮(工藝)廿分...

  • 番茄菌菇湯麪的做法,番茄菌菇湯麪怎麼做

    番茄菌菇湯麪的做法,番茄菌菇湯麪怎麼做

    “吃麪南北不同吃法,甚至於每家都有自己的味道,一碗普通的面出自於媽媽的手做出來,那是世間再好的山珍海味都不能比的,這就是媽媽的味道。今天這番茄菌菇湯麪我家倆孩兒都愛吃,特別是哥哥一次能吃兩大碗,雖然是一碗普普通通...

  • 菌菇豆腐丸子湯的做法,菌菇豆腐丸子湯怎麼做

    菌菇豆腐丸子湯的做法,菌菇豆腐丸子湯怎麼做

    食材明細主料蟹味菇(適量)白玉菇(適量)肉末(適量)輔料鹽(適量)鮮醬油(適量)澱粉(適量)薑末(適量)蔥末(適量)蛋清(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菌菇豆腐丸子湯的做法步驟1、蟹味菇和白玉菇洗淨切段。2、豆腐切小方塊。...

  • 菌菇玉米排骨湯的做法,菌菇玉米排骨湯怎麼做

    菌菇玉米排骨湯的做法,菌菇玉米排骨湯怎麼做

    “湯色金黃,排骨軟爛。營養豐富,鹹鮮適口。😋😍”食材明細主料排骨(適量)杏鮑菇(一個)蟲草花(適量)水果玉米(一根)紫胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)菌菇玉米排骨湯的做法步驟1、排骨涼水入鍋,倒...

  • 青菜菌菇牛筋湯麪的做法,青菜菌菇牛筋湯麪怎麼做

    青菜菌菇牛筋湯麪的做法,青菜菌菇牛筋湯麪怎麼做

    “入冬了後,都是長時間感到冷意濃濃。喜歡燙燙的湯水,喜歡豐富的口感,喜歡多樣營養。喜歡一煮多吃。用最短的時間,做出多樣的美食。今天的這款青菜菌菇牛筋湯麪就做到了這幾個點。料多,口感豐富,而且也是鹹鮮有味哦。最最重...

  • 菌菇蔬菜粥的做法,菌菇蔬菜粥怎麼做

    菌菇蔬菜粥的做法,菌菇蔬菜粥怎麼做

    “菌菇它的氨基酸含量特別高,而且有多個不同的種類,另外還有維生素和粗纖維以及鈣、鋅以及鐵等多種微元量元素,人們食用以後可以滋補身體,也能保肪肝臟和胃炎,對預防胃潰瘍以及腸炎和便祕都有很不錯的功效。”食材明細主料...

  • 酸菜菌菇素煲的做法,酸菜菌菇素煲怎麼做

    酸菜菌菇素煲的做法,酸菜菌菇素煲怎麼做

    食材明細主料酸菜(100克)龍豆(50克)平菇(50克)杏鮑菇(50克)豆腐(50克)菜花(50克)芹菜(50克)青蒜(三棵)大蔥(一根)花椒(幾粒)剁椒醬(10克)輔料調和油(適量)蠔油(適量)糖(少許)微辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)酸菜菌菇素煲的做法步驟1、準備原料。...

  • 牛肉菌菇湯麪的做法,牛肉菌菇湯麪怎麼做

    牛肉菌菇湯麪的做法,牛肉菌菇湯麪怎麼做

    “初中生的節奏不是小學生能趕得,我這早餐都是提前一晚配約好,早上再快速的配搭。今天這一款湯麪就是這樣子,牛肉菌菇蘿蔔配煮成湯頭,早上起來煮份面,燙點菜,切點水果就可以啦,朋友們要是喜歡也可以試試。”食材明細主料牛肉...

  • 菌茹燴豆腐的做法 菌菇燴豆腐 菌茹燴豆腐怎麼做

    菌茹燴豆腐的做法 菌菇燴豆腐 菌茹燴豆腐怎麼做

    “豆腐是中國的傳統食品,味美而養生,營養極高。豆腐裏的高氨基酸和蛋白質含量使之成爲穀物很好的補充食品。豆腐脂肪的78%是不飽和脂肪酸並且不含有膽固醇,素有“植物肉”之美稱,它的消化吸收率達95%以上。兩小塊豆腐,即...

  • 山泉菌菇豆腐湯的做法,山泉菌菇豆腐湯怎麼做

    山泉菌菇豆腐湯的做法,山泉菌菇豆腐湯怎麼做

    “湯味清淡,菌菇養生。”食材明細主料白玉嫩豆腐(半盒)金針菇(適量)口蘑(適量)海鮮菇(適量)輔料油(適量)香油(適量)白胡椒(適量)蒜(適量)香蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山泉菌菇豆腐湯的做法步驟1、菇類用水焯...

  • 西蘭花紅蘿蔔菌菇蝦仁湯的做法,西蘭花紅蘿蔔菌菇蝦仁湯怎麼做

    西蘭花紅蘿蔔菌菇蝦仁湯的做法,西蘭花紅蘿蔔菌菇蝦仁湯怎麼做

    “這是我深夜爲老李準備的❤️愛心宵夜湯。最近他常加班,回來得很晚,一天三餐都在外面吃。可憐的娃,爲了我們這個家真是幸苦他了,以往他加班回來,我都會給他留一碗湯,等他回來喝。今晚家裏沒做飯,所以就有了深夜的蔬菜蝦仁湯啦...

  • 菌菇炒牛肚的做法 私家菜“菌菇炒牛肚” 菌菇炒牛肚怎麼做

    菌菇炒牛肚的做法 私家菜“菌菇炒牛肚” 菌菇炒牛肚怎麼做

    “在家制作家常菜如搭配得法,吃起來味道會很鮮美,今天就用牛肚和海味菇做道下飯菜,叫做“菌菇炒牛肚”。“菌菇炒牛肚”這道菜,無論從其營養價值和味道都很不錯,但買回的牛肚要事先經過處理加工,然後煮熟才能炒。一般在處理...

  • 玉米排骨菌菇湯的做法,玉米排骨菌菇湯怎麼做

    玉米排骨菌菇湯的做法,玉米排骨菌菇湯怎麼做

    “排骨和玉米菌菇一起燉湯,非常有營養口味”食材明細主料排骨(500克)玉米(1個)蘑菇(適量)白玉菇(適量)蟹味菇(適量)香菇(適量)輔料料酒(適量)薑片(2個)蔥(1棵)鹽(適量)白胡椒粉(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玉米排骨菌菇湯的做法步...

  • 牛肉菌菇麪疙瘩的做法,牛肉菌菇麪疙瘩怎麼做

    牛肉菌菇麪疙瘩的做法,牛肉菌菇麪疙瘩怎麼做

    “放假二十多天,前一週在家裏帶着孩子在家裏陪公婆,後面這幾天就是帶着小兒子浪廣東。我跟小兒子二個人的目標就是“吃”。回來一稱,小兒子重了三斤,而我呢華麗麗的重了五斤多。誰說帶孩子會瘦,你來我肯定會好好跟你談談。...

  • 奶油焗菌的做法 奶油焗菌菇 奶油焗菌怎麼做

    奶油焗菌的做法 奶油焗菌菇 奶油焗菌怎麼做

    食材明細主料菌菇(50G)輔料培根(少許)配料黃油(50g)馬蘇裏拉奶酪(50g)麪粉(25g)馬蘇裏拉拉絲(25g)鹽(少許)味精(少許)胡椒粉(少許)奶香(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奶油焗菌的做法步驟1、將菌菇清水沖洗切片備用2、鍋內放水將菌菇汆...

  • 肉末菌菇湯的做法,肉末菌菇湯怎麼做

    肉末菌菇湯的做法,肉末菌菇湯怎麼做

    “今天買了很多菌菇,打算包菌菇豬肉餃子。準備完餃子餡,發現還剩了好多菌菇。哇哇,那就用菌菇做一道湯吧!”食材明細主料金針菇(適量)香菇(適量)瘦肉(適量)輔料香菜(少許)生薑(少許)食鹽(1匙)蠔油(適量)雞精(少許)豬油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)...

  • 木耳菌菇蝦仁湯的做法,木耳菌菇蝦仁湯怎麼做

    木耳菌菇蝦仁湯的做法,木耳菌菇蝦仁湯怎麼做

    食材明細主料幹木耳(1把)金針菇(1包)蝦仁(適量)輔料食鹽(2勺)香蔥(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)木耳菌菇蝦仁湯的做法步驟1、幹木耳提前兩小時泡發。2、金針菇去根洗淨。3、鍋中燒水,水開放入泡發的木耳。4、放入金針...

  • 菌菇炒青瓜的做法,菌菇炒青瓜怎麼做

    菌菇炒青瓜的做法,菌菇炒青瓜怎麼做

    食材明細主料青瓜(260克)白玉菇(150克)黑木耳(5克)輔料蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)菌菇炒青瓜的做法步驟1、食材:青瓜、白玉菇、黑木耳(已泡發清洗)。2、將白玉菇拆開包裝去根清洗一下撈出,待用。3、將青瓜...

  • 菠菜菌菇寬面的做法,菠菜菌菇寬面怎麼做

    菠菜菌菇寬面的做法,菠菜菌菇寬面怎麼做

    “這種寬麪湯面面要薄一些纔好吃。”食材明細主料高粉(260克)水(110克)菠菜(6棵)蟹味菇(125克)輔料生抽(10克)鹽(1茶匙)香菇醬(1匙)辣椒油(1匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)菠菜菌菇寬面的做法步驟1、高粉和水入麪包機攪拌成絮狀...

  • 絲瓜雞蛋菌菇湯的做法 金黃鮮美的絲瓜雞蛋菌菇湯,簡單又低脂,全家都喜歡 絲瓜雞蛋菌菇湯怎麼做

    絲瓜雞蛋菌菇湯的做法 金黃鮮美的絲瓜雞蛋菌菇湯,簡單又低脂,全家都喜歡 絲瓜雞蛋菌菇湯怎麼做

    “簡單易上手的一道菜,因爲加了白玉菇,湯的鮮美程度又上了一個層次。白玉菇也可以換成其他菌類。只加了少量鹽,口感已經被吊出來了,大家可以試試呀!”食材明細主料絲瓜(2個)雞蛋(2個)白玉菇(1把)輔料油(適量)鹽(5g)鹹鮮(口味)燒(工藝)半...

  • 松茸菌菇糯米蒸排骨的做法,松茸菌菇糯米蒸排骨怎麼做

    松茸菌菇糯米蒸排骨的做法,松茸菌菇糯米蒸排骨怎麼做

    食材明細主料肋排(800g)松茸((泡發))松樹菇((泡發))鮮香菇(適量)糯米(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)姜(適量)蔥(適量)醬香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)松茸菌菇糯米蒸排骨的做法步驟1、排骨用溫水洗淨控幹水分2、準備薑片,蔥段,3、...

  • 青菜菌菇湯年糕的做法,青菜菌菇湯年糕怎麼做

    青菜菌菇湯年糕的做法,青菜菌菇湯年糕怎麼做

    “飯菜一鍋出,鮮香味美,簡單快手。”食材明細主料年糕(2條)青菜(150克)秀珍菇(80克)輔料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青菜菌菇湯年糕的做法步驟1、準備好材料,年糕2條,青菜150克,秀珍菇80克。2、青菜去掉老葉洗...

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