蒜香九菜花茄子的做法,蒜香九菜花茄子怎麼做
“經濟實惠的菜 一時做好即省時 又能多吃幾天 清涼菜 同時多吃蒜可預防心臟病茄子能補鐵等 ”
食材明細
- 蒜香 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蒜香九菜花茄子的做法步驟
1、將大蒜垛成泥
2、再將九菜花垛成泥
3、攪拌在一起,倒入點六月鮮醬油 備好
4、將茄子上鍋蒸至十分種,熟後用筷子從茄子中間劃一道口,涼透後,將拌好的蒜泥用勺子均勻地抹在劃好的口子裏邊,完後合上,成一個完整的茄子。再擺好一層灑點食鹽,就這樣一層一層地擺好就可以了。
小竅門
清涼可口,又能增進食慾。 同時多吃蒜可預防心臟病,茄子能補鐵等,有很多好處的。
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