松鼠丁桂魚的做法,松鼠丁桂魚怎麼做
熱菜1.32W
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 炸 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
松鼠丁桂魚的做法步驟
- 1、用一個蛋黃與剔刺後的桂魚加入澱粉,翻拌,使桂魚表面均有蛋黃和澱粉。
- 2、將桂魚放入油中炸,適時將其撈出,放入盤內。
- 3、將洋蔥煮至八成熟後撒在桂魚上
- 4、鍋洗淨,倒入適量糖醋,再加入適量澱粉使其稍微粘稠;糖醋熱後淋再桂魚上。
- 5、在表面撒上松子,完成!
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