鱈魚燉粉條的做法,鱈魚燉粉條怎麼做
“鱈魚這種低脂肪、高蛋白質,並且魚刺極少,肉的口感極好的營養食品,非常受老人家們和寶寶們的青睞,不僅營養價值高,而且更容易被人體吸收。鱈魚燉粉條家常菜,超級下飯。”
食材明細
- 魚香 (口味)
- 燉 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
鱈魚燉粉條的做法步驟
1、鱈魚2條,用清水加點白醋泡一下。
2、掏洗乾淨,控幹水份備用。
3、200克紅薯粉絲用涼水泡一下。
4、平底鍋加熱加點油中火開始煎魚。
5、兩面都煎黃就可以了。
6、前魚的時候,準備一下燉魚材料。蔥薑蒜,燉魚料包,料酒,醬油,番茄醬和一點白糖。
7、魚煎好後放電壓鍋裏,放入準備好的材料再加上沒過魚的水。
8、設定30分,開始燉魚。
9、時間到了,打開鍋撿出料包。
10、直接把電壓力鍋內鍋放火上,加入泡軟的紅薯粉絲。
11、用幾張吸油紙把煎魚的油吸出來。
12、粉絲軟爛了,加點鹽撒上點蔥花就可以關火了。
13、好吃營養的下飯菜。
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