腐乳米粉蒸肉的做法,腐乳米粉蒸肉怎麼做
熱菜2.84W
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
腐乳米粉蒸肉的做法步驟
1、準備食材:二刀肉,泡發乾豆角,王致和豆腐乳,蒸肉米粉。
2、泡發乾豆角切段。
3、二刀肉切片。
4、將食鹽、料酒、蒸肉米粉和腐乳汁倒入一個盆中,用手抓均勻,碼入盤中。
5、蒸肉上面放入切段的泡發乾豆角,上高壓鍋蒸制40分鐘。
6、出鍋後用另一個盤子倒扣在蒸肉盤上,再倒扣過來。
7、成品圖。
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