枸蒲穗的做法 美味的民間蒸食枸蒲穗 枸蒲穗怎麼做
“枸蒲穗其實是雄枸樹的花穗,它有着毛毛蟲一樣的外形,整體呈綠色圓條形。有強身.補腎.明目.益氣.利尿.強筋骨.治療皮膚等功效,具有很高的藥用價值。我是去年春天採摘的,曬乾。今天蒸的枸蒲穗柔柔的香香的和大家一起分享一下。民間常用它與面一起蒸食。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 未知 (難度)
枸蒲穗的做法步驟
1、蒜苗一根。
2、首先幹枸蒲穗水泡13個小時,擠出多餘的水,然後倒入麪粉,充分拌勻,使每一個枸蒲穗均勻的裹上一層面粉,最後放少許鹽.少許十三香,再放少許花椒油,不至於太黏。
3、水開,蒸5分鐘。
4、蒸好,放在一個稍大的容器裏。
5、蒜苗切碎。
6、燒熱的花椒油倒在蒜苗上,香味更加誘人。
7、用筷子攪拌均勻。
8、柔柔的香香的枸蒲穗,好吃過癮!
小竅門
枸蒲穗裹麪粉攪拌好,放少許油,不至於太黏。
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