彩丁燴內酯豆腐的做法,彩丁燴內酯豆腐怎麼做
“簡單快手的一道菜,營養豐富口感滑嫩.小朋友也十分喜歡哦~~新手零失敗~”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燴 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
彩丁燴內酯豆腐的做法步驟
1、內酯豆腐從盒裏取出,切塊.各種蔬菜切丁待用.我是用了做菜剩的邊角料,您還可以加一些香菇丁、木耳丁、胡蘿蔔丁之類的.
2、用蠔油、生抽、糖、鹽、澱粉、水、香油調成一份適合自己口味的料汁待用.
3、鍋裏倒油,油熱後下入火腿丁或臘腸丁,稍微翻炒後加入各種蔬菜丁翻炒.
4、加入調好的料汁,下入豆腐稍稍燴一下就可以出鍋了.
5、開吃~
小竅門
1、蔬菜可以多一些選擇~
2、用各種嫩豆腐做這道菜都不錯
3、害怕下鍋會把豆腐弄爛的可以先把水燒開用水焯一下豆腐,盛出後把炒好的湯汁澆上去就可以了~
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