重慶好吃的火鍋排行榜

如果用一個東西來形容重慶的話，相信大家都會不約而同的回答“火鍋”。作爲重慶的招牌，重慶火鍋可謂是虜獲了不少外地遊客的心。爲了大家能在遍地是火鍋店的重慶吃到嘴最正宗的重慶火鍋，小編特地整理裏一份重慶好吃的火鍋排行榜供大家參考。

重慶好吃的火鍋排行榜

1. 渝宗老竈火鍋(解放碑店)

很驚豔的一家老火鍋店，一進門就會被火辣辣的氣息所包圍。鍋底有很多花椒，吃起來麻麻的，很過癮。毛肚和鮮鵝腸作爲必點菜式，滑爽有彈性，絕對讓你一口接一口，停不下來;渝宗老肉片也非常有特色，雖然有一個老字，但是口感驚豔，不僅不老，反而是越煮越嫩，很有特色;他家的鴨血不僅不容易碎，還非常嫩滑、新鮮。

地址： 較場口日月光中心廣場三樓(30度街吧上段金媽家對面)

2. 黃姐火鍋

如果沒人指路，你根本想不到一大堆新房子旁邊的斷壁殘垣中間還有一個黃泥村，有種歲月神偷的感覺，黃姐火鍋正是在這裏，初次來會有點難找。當然，只要能吃到重慶地道的老火鍋，位置和環境都不是大問題。嫩牛肉是醃製好的，肉片厚實，無比順滑;重慶的梅林午餐肉纔是貨真價實，入口肉感十足...還有店門口阿姨賣的紅糖醪糟冰湯圓，夏天來一份簡直不要太爽!

地址： 黃泥村163-1號

3. 珮姐老火鍋(較場口店)

珮姐老火鍋生意實在是火爆，再晚都有人在排隊。越接地氣的越受歡迎，珮姐就是這樣的店。食材自然新鮮，量也不少，湯底越煮越辣，特別是花椒跟辣椒是在鍋底的，鍋底的味很足。不怎麼能吃辣的朋友可能要慎重考慮啦。功夫牛舌薄厚適中，一煮即熟，口感軟嫩噴香;屠場鮮毛肚超新鮮，脆爽鮮彈;貢菜丸子手工製作，誠意滿滿，有肉香有貢菜的脆，雙重口感帶來味覺超棒的體驗!

地址： 解放碑較場口民生路四賢巷1號(近山城羊肉館)

4. 鄧莽子老火鍋(魯祖廟店)

一家火鍋店開了這麼久，除了招牌，更承載着許多人的記憶。店裏環境不怎麼安逸，在地下一層，像蒼蠅館子，服務員也基本上了年紀，但這絲毫不影響老火鍋的味道，反而是別有一番風味。老肉片是能讓人驚喜的菜品，煮到最後比較入味，也不塞牙;特色牛肝口感很潤滑，略帶彈性;鴨腸處理的很乾淨，口感爽脆，新鮮吃得出來。

地址： 魯祖廟7號(近花市入口)

5. 麥香園(銀石天香店)

裝修很古典歐式，紅湯鍋底的微辣不會太辣，適合不太能吃辣的朋友。鍋底聞起來很香，是它的一大特色。他家的小酥肉酥脆乾瘦肉質好，不油不膩鮮麻香;炸牛奶看起來就很誘人，包裹在之中的牛奶是流質的，控溫挺好，甜度適中;鴨腸毛肚雙拼很新鮮，燙出來很脆。

地址： 沙南街60號(近好又多超市)

（排名僅供參考）

以上就是小編爲大家整理的重慶好吃的火鍋排行榜，有了這份排行榜做參考，大家就再也不用擔心在重慶吃不到正宗的重慶火鍋啦。不過小編在這也要提醒大家火鍋雖好但是也要量力而行哦。實在吃不了辣的寶寶一定要和老闆說要那種外地人吃的微辣而不是那種本地人吃的微辣哦。最後祝大家吃火鍋愉快。