如何蒸好饅頭,你想知道嗎,快來了解一下吧
說起饅頭,想必這是對大家都非常重要的食物。饅頭既是早餐中很好的食物,又可以在一些中餐或者是晚餐等爲很好的主食。同時饅頭也是比較容易儲存和攜帶的糧食。那麼如何蒸好饅頭呢?就來討論討論吧。
一、 如何蒸好饅頭
首先最重要的當然是麪粉,你要選擇合適的麪粉。然後,在麪粉中倒入溫水,攪和攪和,然後和成麪糰之後,用乾淨的毛巾或者是保鮮膜將它包裹住之後,讓它發酵,如果你沒有足夠長的時間去等待它發酵,你可以和麪的過程中加入適量的發酵粉,這樣可以減少發酵的時間。接着將發酵好的麪糰搓成一層條,然後切成小塊。揉出你想要的形狀。然後再放置一小段時間。之後放入鍋中蒸,把握不好水量的朋友們,可以直接將饅頭放入電飯煲中,因爲在電飯煲中你不需要去糾結水量的控制。喜歡甜一點的同學,當然也可以在和麪的過程中放入適當的糖來增加饅頭的甜度,如果你想吃鹹的饅頭,同樣你也可以在和麪的過程中放入鹽。
二、 蒸饅頭怎麼吃最美味
其實說起饅頭的吃法想必大家也都不陌生,饅頭可以跟很多食物一起搭配着吃像是有些人喜歡將饅頭和榨菜一起吃,有些人喜歡饅頭搭配豆漿。但是饅頭最符合小孩子口味的吃法就是用饅頭拿去炸,其實也就是常看到的黃金饅頭。炸完之後準備好煉奶或者是蜂蜜,用饅頭蘸煉奶或者蜂蜜非常可口。
除此之外,饅頭還可以跟一些菜一起吃,像是炒大白菜炒豬肉等等。因爲饅頭本身的味道並不大,而我們餐桌上的一些家常菜常搭配着吃,既可以提高我們的飽腹感又可以增加食物味道的豐富性。
如何蒸好饅頭相信大家看完這篇文章,心中已經有了答案,但除了文章中提到的這些做法之外還有很多比較常見又簡單的做法,等着大家去探索和發現,希望這篇文章對大家有所幫助。
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