香酥大油條的做法,香酥大油條怎麼做
麪食3.08W
食材明細
- 原味 (口味)
- 未知 (難度)
香酥大油條的做法步驟
1、將以上配方按比例放碗裏攪拌均勻!!
2、用拳頭搗光滑,切記不可以揉!後抹油放保鮮袋裝好發15分鐘左右!!在拿出來搗一邊放保鮮袋2小時起步!!
3、醒發好的面弄成長條形狀。
4、用刀切成大小一樣的長條!!
5、兩片疊一起,鍋裏燒油(油要多)6成油溫快冒煙的時候,拿住兩頭拉長一點放入鍋裏,用筷子翻轉變色即可!!!
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