涼拌糖醋蘿蔔片的做法,涼拌糖醋蘿蔔片怎麼做
“蘿蔔生吃是最有利於健康的了,
但是生吃太辣,
味道也怪怪的,
所以涼拌,
給它加點調料,
味道就好多了,
而且健康也不減,
何樂而不爲呢!”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
涼拌糖醋蘿蔔片的做法步驟
1、所有食材準備好。
2、蘿蔔削去外皮,放入水中清洗乾淨,香菜摘去根部,洗淨。
3、蘿蔔切成薄片,香菜切段。
4、蘿蔔片和香菜放入攪拌碗內。
5、依次加入少量鹽,幾滴麻油,半勺白糖,半勺白醋,攪拌均勻,醃製3分鐘入味後即可食用。
小竅門
1,爲了顏色的美觀,我選擇的是白醋。
2,當然也可以加入其他調味料,依據自己平常喜歡的口味來調。
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