爽口腐竹拌菜的做法,爽口腐竹拌菜怎麼做
“大拌涼菜,掌握料汁,基本來說菜碼任意換,都~可以!
黃瓜可以換成蒜苗、香芹、青尖椒等等。粉絲也可以換成各種。隨心所欲。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 拌 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
爽口腐竹拌菜的做法步驟
1、花生米熱炒熟晾涼。
2、木耳、龍鬚菜泡發(依個人口味可以放黃花、香菇等)。
3、腐竹絲泡水祛鹽分。
4、海藻粉絲(依個人口味可以用龍口粉絲、海涼粉、海蜇絲等)。
5、黃瓜、胡蘿蔔切絲備用。
6、以上食材處理好了直接放入盆中。放入所有調料。喜歡辣口的可以選擇放入辣椒油。
7、攪拌均勻即可食用。
8、成了~爽口腐竹拌菜完成!
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