有關腐竹的精選知識

健康美味、優質生活從腐竹鑑賞列表開始吧，腐竹鑑賞列表爲您腐竹方面提供無微不至的解答，不再不懂腐竹方面的知識，不再疑慮腐竹方面的知識，健康美味生活全面開啓盡在腐竹鑑賞列表。

首頁 > 有關腐竹的精選知識

油潑腐竹的做法爽口開胃涼拌菜—油潑腐竹油潑腐竹怎麼做

“腐竹知識介紹：腐竹是中國人很喜愛的一種傳統食品，具有濃郁的豆香味，同時還有着其他豆製品所不具備的獨特口感。從營養的角度來說，腐竹也有着別的豆製品無法取代的特殊優點。能量配比均衡和一般的豆製品相比，腐竹的營養素...
腐竹炒臘肉的做法，腐竹炒臘肉怎麼做

食材明細主料腐竹（300g）臘肉（臘肉）輔料蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腐竹炒臘肉的做法步驟1、把腐竹洗淨，臘肉沖洗一下。2、臘肉切成細絲。3、鍋裏放油，倒入腐竹炒一會兒，依次加入蠔油，鹽。4、炒完後把腐竹...
香菇腐竹辣拌麪的做法，香菇腐竹辣拌麪怎麼做

食材明細主料五花肉（適量）幹香菇（適量）腐竹（適量）輔料黃瓜（適量）配料辣醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇腐竹辣拌麪的做法步驟1、五花肉泡發的幹香菇和腐竹切大小相同的小丁2、鍋中放一手勺半的油放五花肉炒香3、...
腐竹燒小黃魚的做法，腐竹燒小黃魚怎麼做

食材明細主料小黃魚（275克）腐竹（20克）輔料薑片（適量）香蔥（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）腐竹燒小黃魚的做法步驟1、食材：小黃魚（已洗淨）、腐竹（已泡發清洗切段）、薑片、香蔥2、取平底鍋置...
腐竹香菇燜鴨的做法，腐竹香菇燜鴨怎麼做

“突然很想吃腐竹，去市場買菜，看見鴨肉不錯，試着做一下哈”食材明細主料香菇（適量）腐竹（適量）鴨肉（適量）輔料醬油（適量）料酒（適量）糖（適量）鹽（適量）姜（適量）醋（適量）蔥（適量）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）腐竹香菇燜鴨的做法步驟1、先把...
家常腐竹炒肉的做法，家常腐竹炒肉怎麼做

“腐竹炒肉，家常的一個菜，加了點木耳，因爲家裏木耳挺多的，好幾袋，估計吃好久吃不完，所以炒啥菜有時候都放點木耳進去，呵呵。這個菜炒出來沒有馬上吃，水放少了，腐竹放着就慢慢幹了，失敗啊。”食材明細主料五花肉（100克）木耳（適量）腐...
腐竹粉絲肉湯的做法，腐竹粉絲肉湯怎麼做

“炒粉，炒飯加肉湯，一樣很美味哦！”食材明細主料腐竹（3條）粉絲（1小捆）肉絲（適量）芹菜（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）調和油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腐竹粉絲肉湯的做法步驟1、腐竹折斷成適合長度與粉絲一起泡水。2、芹菜...
腐竹雞絲的做法，腐竹雞絲怎麼做

食材明細主料腐竹（適量）雞肉（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蒜（適量）配料桂葉（適量）大料（適量）料酒（適量）純麻油（適量）芝麻油（適量）辣椒油（適量）雞精（適量）鹽（適量）糖（適量）醬油（適量）陳醋（適量）芝麻醬（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）腐竹雞絲...
花生米拌腐竹的做法吽吽的最愛，花生米拌腐竹花生米拌腐竹怎麼做

“以前是男朋友給我做的現在男朋友不在身邊自己照貓畫虎試試看”食材明細主料花生米（適量）腐竹（適量）黃瓜（適量）輔料大料（適量）配料鹽（適量）味精（適量）原味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花生米拌腐竹的做法步驟1、腐竹用涼水泡開，...
雙椒炒腐竹的做法，雙椒炒腐竹怎麼做

“上火，繼續清淡。一個人，中午就一小炒，一饅頭，一碗米糊，吃得舒坦，營養也OK!腐竹是中國人很喜愛的一種傳統食品，具有濃郁的豆香味，配上青紅椒成就了一道營養美味的快手炒。”食材明細主料腐竹（50g）輔料青椒（1個）紅椒（半個）配料油（適...
銀杏腐竹豬肚湯的做法，銀杏腐竹豬肚湯怎麼做

“銀杏腐竹豬肚湯是廣東的常見湯式，健脾開胃、滋陰補腎、祛溼消腫，補而不燥，這湯的配搭看似普通實則大有奧妙，銀杏收斂除溼、祛痰定喘；腐竹由黃豆製成有良好的健腦作用，預防老年癡呆症的發生；豬肚補氣味甘，補虛損，健脾胃；其他的...
腐竹拌木耳的做法無油煙廚房-腐竹拌木耳腐竹拌木耳怎麼做

“夏天特別討厭油油膩膩的東西，包括下廚房滿臉的油煙黏黏的癢癢的很不舒服。如果在等家人的過程中提前做好美味了的涼拌菜，我會覺得那是一件很享受的的一件事情。自己精心製作的的美食，看着家人津津有味的吃着。沒有了那...
紅燒腐竹的做法紅燒腐竹-瀟客紅燒腐竹怎麼做

“紅燒腐竹,與其個別的絕對的不一樣。只要你敢嘗試，你就知道它的美味。”食材明細主料腐竹（適量）油（適量）輔料青椒（適量）蔥（適量）雞蛋（1-2個）麪粉（適量）澱粉（適量）配料十三香（適量）鹽（適量）雞精（適量）豆瓣醬（適量）醬油（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分...
腐竹青菜年糕湯的做法，腐竹青菜年糕湯怎麼做

“我的午餐，我作主~~~~~~腐竹青菜年糕湯”食材明細主料年糕片（160克）腐竹（30克）青菜（115克）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）腐竹青菜年糕湯的做法步驟1、食材：年糕片、腐竹（已泡軟清洗切段）、青菜（已洗淨）2、...
開洋雪菜炒腐竹的做法，開洋雪菜炒腐竹怎麼做

食材明細主料雪菜（215克）腐竹（40克）開洋（30克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）開洋雪菜炒腐竹的做法步驟1、食材：雪菜（已清洗）、腐竹（已泡軟清洗切段）、開洋（已泡）2、將已清洗好的雪菜放在案板上切開。3、燒鍋...
醬牛肉拌腐竹西蘭花的做法，醬牛肉拌腐竹西蘭花怎麼做

“一個西蘭花分成兩次吃，每次不同的做法，不同的味道，是一種新的嘗試。這道菜昨晚想的時候是沒有腐竹的，今天早上突然想到之前買的腐竹，所以又加了進去，還別說，味道真不錯呢！一道菜包括了動物蛋白（牛肉）、植物蛋白（腐竹）和維生素（西...
涼拌腐竹菜瓜的做法【閩菜】夏日爽口涼菜——涼拌腐竹菜瓜涼拌腐竹菜瓜怎麼做

“天真熱啊，吃什麼都不是很爽，上次吃剩下的腐竹今天來個涼拌，家裏有自己種菜瓜（婆婆種的哈，我不知道它的學名是什麼，我們這就這麼叫，有美食家知道的告我一聲哈）。菜瓜涼拌、清炒都很清脆爽口，我家LG最喜歡吃的蔬菜。今天就來個...
青椒五花肉炒腐竹的做法，青椒五花肉炒腐竹怎麼做

食材明細主料五花肉（適量）腐竹（適量）青椒（適量）輔料薑片（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒五花肉炒腐竹的做法步驟1、所有材料洗淨準備2、青椒切絲，五花肉切片3、鍋裏水燒乾，下五花肉煸炒下4、煸至...
腐竹炒日本南瓜的做法，腐竹炒日本南瓜怎麼做

食材明細主料日本南瓜（200克）腐竹（20克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）腐竹炒日本南瓜的做法步驟1、材料：日本南瓜、腐竹（已泡發）2、將日本南瓜去籽清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、將已泡發的...
腐竹拌芹菜的做法，腐竹拌芹菜怎麼做

“腐竹含有豐富的蛋白質及多種營養成份。它的能量配比均衡和一般的豆製品相比，腐竹的營養素密度更高，這種食品在運動前後吃，可以迅速補充能量，並提供肌肉生長所需要的蛋白質。”食材明細主料腐竹（適量）芹菜（適量）胡羅卜（少許）輔...
芹菜腐竹幹魷的做法，芹菜腐竹幹魷怎麼做

“簡單快手菜。”食材明細主料幹魷魚（100克）香芹（300克）腐竹（50克）輔料紅椒（一個）配料姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）甜辣醬（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜腐竹幹魷的做法步驟1、幹魷用水泡軟。2、泡好的魷魚...
剁椒腐竹的做法，剁椒腐竹怎麼做

“夏日因爲太熱不太想進廚房，做個超快超下飯的菜是不二選擇，所以這個剁椒腐竹是我家餐桌上的常客。”食材明細主料腐竹（250克）輔料剁椒（1勺）大蒜（1個）醬（1克）鹽（3克）糖（5克）醋（1勺）麻油（1勺）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒腐竹的...
腐竹鮮蘑燒白菜的做法家常小炒----腐竹鮮蘑燒白菜腐竹鮮蘑燒白菜怎麼做

食材明細主料腐竹（100克）鮮蘑（100克）小白菜（200克）輔料蔥末（3克）薑末（3克）配料色拉油（25克）精鹽（3克）五香粉（2克）生抽（5克）味精（3克）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腐竹鮮蘑燒白菜的做法步驟1、將小白菜清洗乾淨，切成片裝入盤中待用。2...
腐竹炒蝦仁的做法【平淡的幸福】腐竹炒蝦仁腐竹炒蝦仁怎麼做

食材明細主料蝦仁（適量）青椒（適量）胡蘿蔔（適量）腐竹（適量）洋蔥（適量）輔料蠔油（適量）味精（適量）油（適量）薑絲（適量）澱粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腐竹炒蝦仁的做法步驟1、所有材料洗淨。2、腐竹切段，蝦仁背部劃開，胡蘿蔔...
松蘑腐竹小炒的做法，松蘑腐竹小炒怎麼做

“怕松蘑到了夏天生蟲子，這兩天天天吃松蘑，今天用松蘑做了一個小炒菜。這麼珍貴的食材這樣吃，如果被廣東的那個網友看到，又該說我暴斂天物啦。確實，松蘑煲湯味道是最讚的，炒菜也很好吃，就是有點浪費食材的感覺，呵呵。但不管怎...