迷你雞蛋幹漢堡的做法,迷你雞蛋幹漢堡怎麼做
“小耿同學是個名副其實的吃貨,愛吃的的東西不少,但是偏食也比較嚴重,蔬菜類的基本都是要靠壓迫的,還有些菌菇類的基本不吃,再逼也不吃,但我沒想到這個雞蛋幹他也不願意吃,好吧,那我做成漢堡,看你吃不吃,結果人家來搶了!!”
食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 炸 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
迷你雞蛋幹漢堡的做法步驟
1、準備的原料。
2、魚柳切小塊(大小和麪包差不多)加鹽,料酒,胡椒粉醃製20分鐘。
3、雞蛋乾片成薄片。
4、小麪包蔥中間切開。
5、鍋里加點黃油。
6、切面朝下,小火烘幾十秒。
7、醃好的魚柳兩面粘上澱粉。
8、油鍋裏小火慢煎。
9、兩面煎成金黃色待用。
10、烘好的麪包先塗上一層色拉醬。
11、再將魚塊,雞蛋幹鋪上。
12、合起來開吃!
小竅門
1煎魚塊的時候火不要太大,以免焦掉
2漢堡中可以加入自己喜歡的其他食材
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