羊排麻辣火鍋的做法,羊排麻辣火鍋怎麼做
快手菜1.05W
食材明細
- 麻辣 (口味)
- 燉 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
羊排麻辣火鍋的做法步驟
1、焯過水的羊排。
2、起鍋燒油下入蔥薑蒜,炒香,放郫縣豆瓣醬和火鍋底料炒出紅油。
3、放羊排翻炒。
4、加料酒。
5、加生抽,老抽,一勺黃豆醬。
6、加水,放麻椒,桂皮,香葉。
7、放冰糖大火燒開轉小火燉一個小時。
8、燉熟了。
9、盛在容器中放電磁爐上加熱可以燙任何菜吃。
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