消火的食物
因爲環境的改變,飲食結構的變化等種種因素,導致現代從學生到工作人羣等易上火的問題頻發,易上火是每個人心中的牽掛,因爲經濟社會環境的變化,工作、生活等壓力的加大,如何消火是人們普遍關注的,那麼具體人們吃什麼消火的食物呢?接下來在正文中有詳細介紹。
消火的食物
1、苦瓜
談到苦瓜的藥用,古代偉大的醫學家李時珍說:苦瓜,苦寒無毒。降邪熱,解勞乏,清心明目,益氣壯陽;《隨息居飲食譜》一書中提到:“苦瓜青則苦寒、滌熱,明目,清心。熟者色赤,味甘性平,養生滋肝,潤脾補腎”。這些都說明了苦瓜有健脾開胃,清熱解暑,明目止痢,涼血解毒的作用。
2、黃瓜
黃瓜具有明顯的清熱解毒、排毒養顏、生津止渴功效,黃瓜酸能促進人體的新陳代謝,排出毒素。對肺、胃、心、肝及排泄系統都非常有益。有助於緩解夏季口渴、痰多能症狀。
3、絲瓜
絲瓜常受老年人的青睞,清炒絲瓜或絲瓜炒毛豆是人們喜歡的一道“夏季清涼菜”。絲瓜除清熱解毒外,還具有通絡、化瘀、散結之功效,尤其適合中老年女性,常吃一點可防增生性乳腺病。
4、豆芽菜
豆芽具有清熱的功效,有利於肝氣疏通、健脾和胃。綠豆芽具有清熱解毒、利尿除溼的作用,適合口乾口渴、小便赤熱、便祕、目赤腫痛等人羣食用。黃豆芽健脾養肝,有助於預防口角發炎。
5、苦菊
又名苦菜,主要含有碳水化合物、B族維生素、維生素C及礦物質等營養成分。中醫認爲,苦菜性味苦、寒,具有抗菌、解熱、消炎、明目等作用。苦菊味略苦,顏色碧綠,可炒食或涼拌,尤其適合夏季食用。
6、西紅柿
中醫認爲它味酸甘、性平,有清熱解毒、涼血平肝、解暑去火的作用,適用於中暑、高血壓、牙齦出血、胃熱口苦、發熱煩渴等症。其維生素C的含量遠遠高於其他蔬果。
7、藕
藕既可當水果,又可作佳餚,生啖熟食兩相宜。藕不論生熟,都具有很好的藥用價值。中醫認爲,生藕性寒,甘涼入胃,可消瘀涼血、清煩熱、止嘔渴。適用於煩渴、酒醉、咳血、吐血等症。
8、茄子
夏季吃茄子最去火,茄子不僅是價廉物美的大衆蔬菜,還是種食療佳品。中醫認爲,茄子性涼、味甘,有清熱止血、消腫止痛、祛風通絡、寬腸利氣等功能,所以在這個季節吃些茄子能降“火氣”。
不論是苦瓜等蔬菜還是其他藥物治療,食療對於身體損害小,烹製方法簡單,最大保存了食材的藥用價值和營養價值,長期食用補血氣,強健身體,建議XX者,在日常生活要注重身體內在的調養,對於健康生活也是有極大意義的。以上就是消火的食物的良方。
-
怎麼燒雞腿
雞腿是非常好吃的食材,不論怎麼做都非常好吃,而且雞腿肉中含有豐富的鈣鐵鋅硒維生素等多種人體所需的微量元素。而燒雞腿是雞腿的多種做法中非常常見的一種,那麼怎麼燒雞腿纔會好吃呢,燒雞腿花費的時間越多才會越好吃嗎?怎樣燒雞腿燒雞腿是一道家喻戶曉的葷菜,一般紅...
-
補腎的食療
補腎雖然大家都知道可以通過飲食、藥補、健身運動、按摩等手段達到改變腎虛的狀態。但其中,最容易吸收,最有效果的還是屬於食補。是不是很多朋友都不知道補腎的食療呢?那麼,我們一起來看看下面這篇文章吧,或許會受益頗多。一、補腎的食療1.乾貝滋陰補腎。又稱江珧柱...
-
金針菜是金針菇嗎
金針菜是一種很常見的家常菜,很多人都喜歡吃金針菜。不僅僅因爲金針菜是綠色蔬菜,更因爲它是含有豐富的營養物質。對人體的身體健康有好處。那麼,就有人問了,金針菜是金針菇嗎?現在,就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。金針菜和金針菇不是一種東西。一、金針菜金針菜...
-
考試早餐吃什麼
對於學生來說,考試是一個很不願意聽到的詞,每到考試總要考慮很多事情,就像考試早餐吃什麼?考試的早餐有一個以前的說法就是一根油條加兩個雞蛋就可以考一百分,考試早餐吃麪包加牛奶,或者饅頭加牛奶,最好是再喝一杯咖啡提神醒腦。考試早餐吃什麼1、吃夠主食保證大腦能...