吃什麼不消化,吃那些食物有利於消化
很多小夥伴都會受到消化不良問題的困擾,其實消化不良有生理原因,例如情緒低落或者心理壓力過大,平時的日常飲食、一日三餐甚至零食都會引起消化不良問題哦,消化不良除了要及時看醫生,注意多休息,更要注意日常飲食,那麼吃什麼不消化?吃那些食物有利於消化?
一、吃什麼食物有助於消化呢
1、大麥及大麥芽,含有維生素A、B、E和澱粉酶、麥芽糖、葡萄糖、轉化糖酶、尿囊素、蛋白質分解酶、脂肪和礦物質等。大麥中的尿囊素可促進胃腸道潰瘍的癒合。
2、酸奶,酸奶除含有牛奶的全部營養素外,突出的特點是含有豐富的乳酸,能將奶中的乳糖分解爲乳酸。對於胃腸道缺乏乳酸酶或喝鮮牛奶容易腹瀉的人,可改喝酸奶。乳酸能抑制體內黴菌的生長,可預防使用抗菌素類藥物所導致的菌羣失調。乳酸還可以防止腐敗菌分解蛋白質產生的毒物堆積,因而有防癌作用,酸奶有輕度腹瀉作用,可防止老年人便祕。
3、蘋果,蘋果既能止瀉,又能通便。其中含有的鞣酸、有機鹼等物質具有收斂作用,所含果膠可吸收毒素。對單純性的輕度腹瀉,單吃蘋果可止瀉。蘋果中含纖維素可刺激腸蠕動,加速排便,故又有通便作用。
4、西紅柿,含有豐富的有機酸如蘋果酸、檸檬酸、甲酸,可保護維生素C,使之在加工烹飪過程不被破壞,增加維生素的利用率。西紅柿中還含有一種特殊成分——番茄素,有助於消化、利尿,能協助胃液消化脂肪,番茄素還能抑制細菌和真菌的生長,可治療口角炎。
5、橘皮,橘皮對消化的促進作用主要是其中含有的揮發油對消化道有刺激作用,可增加胃液的分泌,促進胃腸蠕動。
6、雞肫皮,又稱雞內金,爲雞胃的內壁。雞肫含有胃激素和消化酶,可增加胃液和胃酸的分泌量,促進胃蠕動。胃激素遇高熱易受破壞,故以生食爲佳。
文章詳細的爲我講述了吃什麼食物有助於消化,希望你們在生活中可以對於酸奶以及西紅柿等食物的消化作用引起重視,這樣你們纔會知道什麼食物可以提高消化能力。其實,對於消化能力的提高還是需要我們在平時多鍛鍊身體才行。
二、吃什麼不消化
1、油炸食品
像炸雞塊、炸薯條之類的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的,而這兩種物質堆積在胃裏就會造成疾病。油脂在高溫下會產生一種叫“丙烯酸”的物質,這種物質很難消化。營養學家說,如果你已經患有胃腸炎等方面的疾病,那麼尤其要注意少吃多油、多脂的油炸食品,否則會引起一些不適症狀,比如反胃、腹瀉等。
2、辛辣食物
辣椒能刺激食道的內壁,吃完後會有種令人討厭的心痛,並且增加胃的負擔。即使你想加一些酸奶油使它變涼,你仍然能獲得同樣的刺激。而且,加上酸奶油之類的東西反而會遭受其他的副作用。
3、巧克力
大量食用巧克力不但會帶來多餘的熱量,而且遭受胃食管反流病折磨的人,都經歷過食用巧克力後帶來的難受刺激。這是因爲巧克力會引起下食道括約肌的放鬆,使得胃酸迴流,刺激食道及咽部。
4、柑橘汁
酸性飲料能夠刺激食道,使感覺神經受到刺激,刺激的部位就會變得紅腫。如果你早晨起來後,第一件事就是喝下一大杯柑橘汁,就會提高胃腸內的酸性。如果此時你喝的是含有高濃度果糖的甜檸檬水,那就更要注意了,因爲攝入過量的糖會造成腹瀉。
5、土豆泥
土豆是低熱量、高蛋白、含有多種維生素和微量元素的食品,被稱爲理想的減肥食品。似乎沒有東西比一碗土豆泥更受人們歡迎的了。這就是爲什麼當提到所謂的“方便食物”時,土豆泥總被列爲榜首的原因。但加有奶油或奶酪的土豆泥就沒有那麼想象中那麼好了。在美國,有3000~5000萬乳糖不耐受的人,但是如果你也是這樣的人,就不適合享用奶油土豆泥。這是因爲,土豆泥里加的牛奶、奶油或乳酪,會讓你的胃很難受。
吃什麼不消化?吃那些食物有利於消化?雖然我們每天工作壓力很大,但也要每天保持心情開朗,儘量少熬夜,飲食也要規律,一日三餐要吃得健康有營養哦,一些對消化不好的食物,例如油炸食品、辣的刺激性食物、奶油土豆泥等對胃部不友好的食物儘量少吃哦。
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