如何煮麥片粥
燕麥片,是一種低脂、低糖、高營養、高能的食物,在日常生活中,我們最常用的製作方法就是煮燕麥片粥,燕麥片粥很容易讓人產生飽腹感,而且熱量很低,營養卻很豐富,是我們早餐的首選,更是廣大女性朋友們減肥的首選,那麼如何煮麥片粥呢?我們一起來看看吧。
一、如何煮麥片粥
1、燕麥米不要洗淘,因爲燕麥米的表層有一層營養價值很高的燕麥素,未來公司將會把燕麥素提煉爲藥品和保健品,對富貴病人有治療作用,每次煮2兩夠一人吃兩頓,一次吃兩碗;
2、我們現在日常生活中煮燕麥米最簡單的方法是將其煮成粥,加1:15的比例的水煮,水可以適當調多,1:20的比例效果最好,不要煮得太稠;
3、用一般的鋁鍋或者沙鍋煮,不要用炒菜的鐵鍋煮,不然顏色不好看;
4、剛開始大火煮粥,到水開的時候,開溫火,只要水在翻滾就可以了,並且水開後,蓋子半蓋煮,不然水會漫出,溫火煮45——60分鐘,剛開始水會有些渾濁,20幾分鐘以後水會開始變白,45分鐘以上,米湯就會成牛奶狀的乳白色;
二、格蘭諾拉燕麥片 Homemade Granola的做法
1、用料
原味燕麥片150g,爆米花30g,混合堅果(碧根果、大杏仁、葵花籽、冬瓜籽)100g,混合水果乾(草莓幹、杏幹、葡萄乾、枸杞)100g,植物油1湯勺tbsp,黃金幼砂糖1湯勺tbsp,糖漿4湯勺tbsp,蜂蜜1湯勺tbsp
2、做法
準備食材量杯量勺預熱烤箱150度。麥片、爆米花、混合堅果倒入一個大碗裏。將油、黃糖、糖漿、蜂蜜倒入麥片中並攪拌均勻。把油糖混合物倒入麥片裏攪拌均勻,然後倒入一個大烤盤裏送入烤箱150度烤30分鐘左右或者烤到金黃色即可。烤的過程中每隔10分鐘烤盤拿出來把麥片攪拌一下。麥片烤好後趁熱拌入水果乾,放涼後即可食用。早餐時麥片配牛奶非常健康。
三、牛奶燕麥片
牛奶燕麥片是一道營養美食,主要材料是燕麥片、牛奶、水、白糖。
做法
取燕麥片1份加入2份水,煮3分鐘在加入3份牛奶同煮2分鐘,加入白糖,可以作爲晚餐的粥品。[1] 功效:牛奶是理想的滋補品,臨睡前喝一杯,可催人入睡。燕麥粥不但能安神,還可以潤肺通便,防止產後便祕。Tip:由於一般的燕麥片比較硬,煮起來費時間,建議使用快餐中的燕麥片。
如何煮麥片粥,大家通過上面的文章都學會了吧,燕麥片粥經常食用,可以降糖、降脂,降低膽固醇,是糖尿病病人的最佳選擇,它還可以促進消化,增加腸道的蠕動,減肥效果也很顯著,是愛美女性們的最好選擇,燕麥片粥既營養豐富,功效又多,大家要經常食用纔有利於身體健康。
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