玉米鮮蝦香菇披薩的做法,玉米鮮蝦香菇披薩怎麼做
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 烤 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
玉米鮮蝦香菇披薩的做法步驟
1、麪粉里加酵母、鹽。
2、拌一拌,再加點植物油,我加的熟大豆油。
3、加水揉成三光(面光、盆光、手光)麪糰,置溫暖處發酵。
4、這是發酵好的麪糰。
5、排氣後分成一大一小兩份麪糰,蓋保鮮膜鬆弛十五分鐘。
6、鬆弛好的小麪糰再均分成兩份,分別擀成長方形面片,長度和火腿腸長度一樣。
7、翻面,壓薄底邊。
8、放上一根火腿腸。
9、自上而下捲起來,捏緊封口,另一根同樣做好。
10、切1.5-2釐米寬的段。
11、大面團擀開,大小和披薩底盤一樣。
12、大圓形面片放入抹了油的披薩盤,周圍擺上包裹了火腿腸的面段。
13、用叉子在空出來的面片上扎一些小眼。
14、抹披薩醬,撒芝士碎。
15、擺上青蝦。
16、撒解凍後的熟玉米粒。
17、撒芝士碎。
18、擺上香菇片,我又額外加了幾片包菜葉。
19、再撒芝士碎。
20、入預熱好的200度烤箱中層,上下火,烤約15分取出。
21、再撒一層芝士碎,繼續入烤箱烤10分鐘左右。
22、烤好的披薩取出,切塊食用即可。
-
檸檬香草杏仁餅的做法,檸檬香草杏仁餅怎麼做
食材明細主料低筋麪粉(適量)黃油(適量)輔料香草粉(適量)幹杏仁(適量)配料糖(適量)鹽(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)檸檬香草杏仁餅的做法步驟1、黃油至室溫軟化,加入糖打發,將檸檬汁擠入,加入鹽,攪勻。2、低筋麪粉和香草粉過篩,加入步驟1中,邊加邊攪,直至麪糊變幹攪不...
-
藍莓優格慕斯杯的做法,藍莓優格慕斯杯怎麼做
“慕斯是一種奶凍式的甜點,可以直接吃或做蛋糕夾層。通常是加入奶油與凝固劑來造成濃稠凍狀的效果,多用明膠凝結乳酪及鮮奶油而成,不必烘烤即可食用。慕斯蛋糕最早出現在法國巴黎,最初大師們在奶油中加入起穩定作用和改善結構,口感和風味的各種輔料,使之外型,色澤,結構...
-
無花果甜餅的做法,無花果甜餅怎麼做
“第一次發帖哈~~激動激動中午做了個很成功的魚香肉絲,是跟米芽姐姐那裏學來的。嘎嘎~~不賴呀~強烈推薦。下午心癢癢的,還是特別想做點什麼好東東吃(從來不忌口怪不得減不下去肥了,嘿嘿,不過,開心哈,做飯吃飯都是件很幸福的事哈)廢話了這麼多..大家表介意~在廚房走來走...
-
咖哩披薩的做法,咖哩披薩怎麼做
“把做好的咖哩充分利用了,冰箱裏的剩餘東西也清理了,喜歡咖哩的快來嚐嚐哦~”食材明細主料紅黃椒(適量)培根(適量)輔料玉米粒(適量)金針菇(適量)熟雞蛋(適量)奶酪絲(適量)色拉醬(適量)咖喱(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖哩披薩的做法步驟1、麪糰發酵,上鍋,叉子叉洞,防止起泡。2...