芝士火腿麪包的做法 可愛章魚造型 | 芝士火腿麪包 芝士火腿麪包怎麼做
“花點小心思,做成可愛的章魚造型,孩子愛不釋手,還捨不得吃呢!
柔軟的麪包包裹着烘烤後的火腿腸,香味十足的同時,口感十分的豐富,表面撒上香濃的芝士粉,吃起來的確別有一番風味!”
食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 烤 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
芝士火腿麪包的做法步驟
1、準備食材。
2、主料部分除黃油外所有材料放入廚師機。
3、一檔拌勻,轉四檔攪拌。
4、攪拌至擴展狀態。
5、放入室溫軟化的黃油,繼續攪拌至完全擴展狀態。
6、麪糰取出滾圓,一次發酵至兩倍大。
7、平均分成6份,鬆馳15分鐘。
8、取一個麪糰擀長,底邊壓薄,把火腿腸放上去比一下,長出來的部分切成六條。
9、從上向下卷好,收口位置滾動一下,變得更貼合一點。
10、表面滾上一層卡夫芝士粉,二次發酵至兩倍大。
11、送入預熱好的烤箱180度烤18分鐘。
12、麪包晾涼,用煉乳把眼睛糖粘上,也可以用巧克力融化後畫出眼睛。
小竅門
1、文中烤箱溫度以及時間僅供參考;
2、造型不難,很簡單的噢;
3、喜歡芝士味道重點可以放多點芝士粉;
4、文章出自@非兒。
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